搜索结果: 151-165 共查到“人物 食品科学技术”相关记录2186条 . 查询时间(3.328 秒)
广西农业科学院农产品加工研究所叶冬青副研究员(图)
叶冬青 广西农业科学院农产品加工研究所 副研究员 酿酒微生物
2022/1/6
叶冬青,女,汉族,1986年11月生,广西合浦人。2016年12月毕业于西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学专业,获博士学位。2020年1月获副研究员职称。现任广西农业科学院加工所发酵与酶工程研究室主任。主要从事酿酒微生物的代谢、果酒酿造技术、食品风味化学与感官质量控制等方向的研究。在《Food Chemistry》、《食品科学》等国内外相关学术期刊发表论文20余篇,以第一作者或通讯作者发表论文8篇,其...
广西农业科学院农产品加工研究所杨莹副研究员(图)
杨莹 广西农业科学院农产品加工研究所 副研究员 葡萄酒
2022/1/6
杨莹,女,汉族,1980年7月出生,新疆乌鲁木齐人,2007年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,葡萄与葡萄酒专业,获硕士学位。2016年12月获副研究员,现为广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所科技人员。主要从事果酒、葡萄酒相关研究与产品开发,国家葡萄酒一级品尝师,《中国酿造》杂志编委。主持广西自然科学基金青年基金1项,地厅级项目3项,参与多项。以第一作者发表文章13篇,获授权发明专利4项,获...
广西农业科学院农产品加工研究所游向荣研究员(图)
游向荣 广西农业科学院农产品加工研究所 研究员 食品营养 粮油精深加工
2022/1/6
游向荣,女,汉族,中共党员,1979年5月出生,福建福州人。2009年7月毕业于福建农林大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业,获博士学位。2016年12月获研究员职称,2016年12月获聘四级研究员,现任广西农业科学院加工所副所长。主要从事食品营养、粮油精深加工、植物蛋白质组、大宗副产物高效利用等农产品贮藏与加工方向技术工作。先后主持国家自然科学基金、公益性行业(农业)科研专项、广西创新驱动重...
陈赶林,男,汉族,中共党员,1980年11月生,安徽太湖县人。2006年6月广西大学制糖工程专业毕业,获工学硕士学位。2017年12月获研究员职称,硕士生导师。现任广西农业科学院农产品加工研究所所长,曾任广西农业科学院生物技术研究所所长、广西农业科学院科技处副处长、挂任贺州市人民政府副秘书长,先后兼任中国作物学会甘蔗专业委员会、广西农学会、广西科研院所协会、广西甘蔗学会副秘书长。目前为第二届广西食...
大连工业大学生物工程学院硕士生导师俞志敏副教授
俞志敏 大连工业大学生物工程学院 硕士生导师 副教授 啤酒酿造
2021/12/31
俞志敏,大连工业大学生物工程学院,硕士生导师,副教授。从事啤酒酿造方面的研究近10年,在啤酒酵母代谢调控、功能性寡糖的制备与应用、新型制麦技术等方面取得卓越成绩。近几年主持或参与国家、省部级纵向及横向项目(课题)8项;撰写的论文10余篇,被SCI、等收录10余篇。2015年获 “辽宁省百千万人才工程 千层次”荣誉称号。
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师陆利霞副教授(图)
陆利霞 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授
2021/12/29
陆利霞,女,博士,副教授,食品科学与工程系系主任,南京工业大学教书育人先进个人,硕士生导师。
南京工业大学食品与轻工学院张正宇副教授(图)
张正宇 南京工业大学食品与轻工学院 副教授
2021/12/29
张正宇,南京工业大学食品与轻工学院,副教授。科学研究:主持浙江理工大学“应用化学与生态染整工程”浙江省重中之重学科和“生态染整技术”教育部工程研究中心开放基金 (YR2011012),浙江理工大学,2011.09-2013.03。主持东华大学纺织面料技术教育部重点实验室开放基金(P1114),东华大学,2011.07-2012.06。
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师李晨副教授(图)
李晨 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 生物大分子 食品安全
2021/12/29
李晨,南京工业大学食品与轻工学院,硕士生导师,副教授。主要研究方向为生物大分子在食品体系中的互作以及生物大分子材料在食品安全领域中的应用。目前已主持国家及省部级项目3项,获得江苏省政府留学奖学金资助1项,参与国家科技部重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项1项,并参与了多项企业、政府的横向课题。在多个国际知名高水平期刊发表20余篇SCI论文,授权发明专利2项,参编著作1项。担任《食品科学》、...
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师李壹副教授(图)
李壹 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 食品检验学
2021/12/29
李壹,南京工业大学食品与轻工学院,硕士生导师,副教授。主持南京工业大学教育教学改革项目1项,食品分析实验教学改革与实践。指导省级大学生创新与实验开放基金1项,校级多项。指导本科生参加第十二届(2015)、第十三届(2016)南京高校学生食品科技论坛,分获一等奖。荣获2018年南京工业大学“张家港市政府奖教金”。科研兴趣:食品检验学,食品化学残留与控制,食品生物污染与控制,食品安全风险评估理论和方法...
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师郑春玲副教授(图)
郑春玲 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 轻化工程 功能化学品
2021/12/29
郑春玲,南京工业大学食品与轻工学院,硕士生导师,副教授。主讲本科生《色谱与波谱学》、《文献检索与专业英语》、《颜色科学》,研究生《有机化合物结构鉴定与有机波谱学》等课程,其中《颜色科学(颜色视觉)》获2015年全国第二届高校微课竞赛三等奖;《颜色科学(颜色混合)》获2013年江苏省首届高校微课教学比赛三等奖。2014年获“工大集团”奖教金;2012年获第五届校青年教师授课竞赛二等奖; 2011年获...
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师王国伟副教授(图)
王国伟 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 副教授 精细有机合成
2021/12/29
王国伟,南京工业大学食品与轻工学院,硕士生导师,副教授。指导多组大学生创新训练计划并入围国家级大学生创新训练计划;指导研究生获江苏省优秀硕士学位论文2人次。研究方向为精细有机合成,功能助剂的合成及应用, 功能化离子液体的设计合成及其在生物高分子中的应用,生物基吸附剂(偶氮染料、重金属)。主持或参与国家级项目3项,省部级项目6项,横向项目多项。
南京工业大学食品与轻工学院博士生导师缪冶炼教授(图)
缪冶炼 南京工业大学食品与轻工学院 博士生导师 教授 特种酵母培育
2021/12/29
南京工业大学食品与轻工学院博士生导师江凌教授(图)
江凌 南京工业大学食品与轻工学院 博士生导师 教授
2021/12/29
南京工业大学食品与轻工学院博士生导师李莎教授(图)
李莎 南京工业大学食品与轻工学院 博士生导师 教授 微生物代谢工程 合成生物学
2021/12/29
南京工业大学食品与轻工学院硕士生导师姚忠教授(图)
姚忠 南京工业大学食品与轻工学院 硕士生导师 教授 生物分离工程 生物催化
2021/12/29