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搜索结果: 1-15 共查到人物 食品加工技术相关记录147条 . 查询时间(2.792 秒)
王艺伦,男,甘肃人,1993年7月生,农学博士,特聘副教授。
张润光,男,高级实验师,现代食品加工与保藏技术及林产品资源开发利用。目前主要负责食品科学与工程实验教学中心的实验教学、实验室安全、实验室建设等工作。在陕西特色果品贮藏与加工方面有一定的实践经验和专业理论,善于把理论应用于实践,为生产单位解决了许多技术难题。特别是多年从事石榴、鲜枣、鲜核桃、甜瓜等果实采后生理及贮藏保鲜技术研究,有独到见解,攻克了许多技术难关,取得了一定的科研成果。近年来,发表科技论...
芦鑫,男,1981年11月生,中共党员,副研究员,2010年毕业于中国农业大学。兼任河南省食品科技学会会员、河南省农产品加工与贮藏工程学会会员。主要从事油料加工利用等相关研究,先后获得省部级奖励2项(一等奖1项,二等奖1项),市厅级奖励3项(其中一等奖1项,二等奖2项);授权国家专利16项,其中第一发明人9项;在国内外学术期刊,发表69篇论文,其中第一作者25篇;主持参与完成省部级项目13项。
黄丽,女,中共党员,副教授。硕士研究生毕业于华南农业大学食品科学与工程专业。广东省教育厅精品课程——“绿色食品加工技术”的主讲教师(负责休闲食品部分),广东省示范性专业——食品加工技术专业建设的主要参加者。食品检验工高级技师,公共营养师考评员,广东省食品药品教学指导委员会委员。
洪文龙,江苏常州人,副教授,硕士,2003年毕业于南京师范大学,2009年南京农业大学硕士毕业,主要从事焙烤食品加工、粮油食品加工、食品感官评价等课程的教学。工作方面:先后4次被评为年度优秀工作者,5次被评为优秀共产党员,2次被评为思想政治工作先进个人,多次被评为优秀学生工作者,优秀班主任,就业先进个人,优秀党务工作者,优秀社团指导老师,创业园优秀指导老师等。教学方面:2011年以来,先后荣获教学...
操庆国,男,安徽怀宁人,民盟盟员,江苏省 “青蓝”工程项目优秀青年骨干教师,副教授,2006年7月毕业于河南工业大学,获得硕士学位,主要担任《微生物基础与检验技术》、《发酵食品生产技术》、《酒类生产技术》等课程的教学工作。
贾庆超,男,1981年8月生,硕士,副教授,食品科学与工程学院教师,主讲课程:《无机化学》及实验、《有机化学》及实验、《试验设计与数据处理》、《应用化学基础》等课程。
吴兵,副教授,中共党员,西昌学院优秀骨干教师,学术带头后备人选。苦荞麦方便食品生产工艺改良研究,四川省教育厅重点项目;苦荞麦方便食品生产技术的推广应用,四川省教育厅推广项目;马铃薯综合开发利用,四川省教育厅重点项目;凉山野生橄榄综合开发利用研究,西昌学院青年硕士基金科研项目;石榴果皮的开发及利用,四川省教育厅重点项目。发表论文20余篇。编写专著6部,主编、副主编、参编教材10余部。2000年,凉山...
张果,南阳农业职业学院农业工程学院副教授,研究方向:现代酿造技术。
马永轩,男,副研究员,现任所属企业广州力衡临床营养品有限公司副总经理,负责特殊医学用途配方食品的研发和生产技术工作。先后主持及承担国家星火计划、广东省社会发展攻关和广州市对外合作等各级项目20余项,研究成果获中国专利优秀奖(排名第1)、广东省专利金奖(排名第1)、中华神农奖优秀创新团队奖(排名第6)、广东省科技进步一等奖(排名第9)、安徽省科技进步三等奖(排名第6)、河源市科学技术进步三等奖(排名...
周鹏飞 ,男,博士,副研究员。2017年6月毕业于华南理工大学。2017年7月加入广东省农业科学院蚕业与农产品加工所从事科研工作。目前主要从事油脂生物炼制与功能油脂制备新技术的研究与应用,致力于新型溶剂工程设计及其在脂质酶法生物催化与转化方面的研究,建立了较为完善的“新型溶剂联合酶法生物催化合成脂质”的催化体系,实现了功能性脂质组分的食品级分离与制备。
贾栩超,男,理学博士,副研究员。2017年6月毕业于中国科学院华南植物园,同年7月进入广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品研究室,主要从事植物活性成分发掘鉴定及功能食品开发方面的研究工作。主持承担国家重点研发计划项目子课题、广东省自然科学基金、广州市民生科技计划等各级科研项目各6项,参与承担其他国家级项目3项,主持横向和成果转化项目4项。作为主要完成人获广东省科技进步一等奖1项,广东省农...
郝娟,女,中共党员,博士,副研究员,现任所属企业广州力衡临床营养品有限公司董事长兼总经理。主要从事特医特膳食品与功能食品的研发与推广。
戴奕杰,女,1984年10月出生,贵州贵阳,博士,副教授,硕士生导师。主要从事食品加工、食品发酵、酒类相关研究。主持省科技厅项目2项、贵阳学院高层次引进人才启动资金科研项目,发表论文二十余篇,其中SCI、中文核心十余篇,参编教材一部,参与制定地方标准、团体标准十余个,授权国家专利六项。贵州省白酒评委、国家二级品酒师、贵州省酒协会员、贵州省白酒职业技能竞赛裁判员、贵州省职业技能竞赛高级考评员(品酒师...
邹文海,男,高级工程师,广西高等职业院校“双师型”教师,擅长食品加工,是果汁加工专家。

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