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西华大学食品与生物工程学院吴韬教授团队在农林科学领域顶级期刊发表论文（图）
西华大学食品与生物工程学院 吴韬 教授团队 农林科学 领域顶级期刊 论文
2019/10/29
近日，我院食品与生物工程学院吴韬教授团队在著名国际期刊《Industrial crops and products》上发表题为“Chemical profiles and screening of potential α-glucosidase inhibitors from Sichuan pepper using ultra-filtration combined with UHPLC-Q-T...
为深入贯彻落实党中央的新疆工作总目标，响应和落实兵团党委“向南发展”的战略目标，提升新疆和兵团特色农产品加工技术水平，促进新疆和兵团特色果蔬加工、新疆优势畜产品加工技术、食品生物技术安全、粮油加工与配料等四个方向的学科发展水平，提高服务兵团和地方的能力，加快高校“产学研”一体化进程，2019年10月25日，由石河子大学主办、江南大学、西北农林科技大学和塔里木大学协办的第四届中国?新疆（兵团）特色农...
2019年10月18－21日， 第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会在云南大理隆重召开。经济林相关院校科研单位的300余人参加了本次会议，20多位专家学者就经济林产品加工利用基础研究、开发利用进行了主题汇报。我校食品科学与工程学院的钟海雁教授、周文化教授、刘芳教授、周波副教授、陆俊副教授等5人参加了会议，周文化教授作了题为《板粟采后品质劣变机理及其调控技术研究》的学术报告，陆俊副教授作了题为《体...
2019年10月18日至21日，第二届中国经济林产品加工利用科技研讨会在云南大理举行。会议由中国经济林协会和西南林业大学共同主办，西北农林科技大学食品科学与工程学院经济林加工利用分会秘书处、西南林业大学生命科学学院和森林食品研究院承办，来自全国100余家林业管理部门、高校、科研院所、农林产品加工企业和设备制造企业的近300余位代表参加。本次研讨会的主题为“促进产学研用深度融合，助推经济林产业创新发...
由大连工业大学食品学院牵头的国家重点研发计划“食品风味特征与品质形成机理及加工适用性研究”项目中期检查会在北京举行（图）
大连工业大学食品学院 国家重点研发 食品风味特征 品质形成 加工 项目 北京
2019/10/29
由大连工业大学牵头，联合26家高校、科研院所和企业共同承担的国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“食品风味特征与品质形成机理及加工适用性研究（2017YFD0400100）”项目中期检查会于2019年10月9-10日在北京召开。会议由大连工业大学主办，中国标准化研究院承办。中国农村技术开发中心项目主管戴炳业、项目专员朱浩、流动项目专员何荣、中国食品科技学会研究员王喆、南京...
2019年9月23日至26日，第13届国际工程与食品大会（ICEF13）在澳大利亚墨尔本会议展览中心举行。受大会邀请，我校食品科学与工程学院院长林亲录教授率杨英、李江涛两位青年教师参加此次大会。
2019年9月11日-13日，由大连工业大学、大连市科学技术学会主办，贺州学院、国家海洋食品工程技术研究中心、中国食品科学技术学会非加热技术分会、辽宁省食品科学技术学会共同承办的2019国际食品非热加工技术研讨会在大连隆重召开。我院在院长段振华教授带领下共七名老师参加了本次会议，此外，受会务组邀请段振华教授在会上作了题为“超高压技术在南方果品加工中的应用研究”的报告。
2019年9月11日，学院“果蔬保鲜与精深加工团队”李明元教授、毕秀芳副教授的研究生王晓琼在2019国际食品非热加工技术研讨会议上作了题为“Effects of combination treatments of lysozyme and high power ultrasound on the Salmonella typhimurium inactivation and quality of ...
2019年8月23日至24日，应中国葡萄酒产业技术研究院邀请，我校六次产业研究院院长、中国软科学研究会理事长张来武教授，我校六次产业研究院名誉理事长、省决策咨询委员会副主任、省老科协会长张光强教授、葡萄酒学院终身名誉院长李华教授，葡萄酒学院院长房玉林教授一行赴银川参加贺兰山东麓葡萄酒产业可持续发展暨中国葡萄酒产业技术研究院高层研讨会。期间，宁夏自治区党委书记石泰峰接见了张来武教授一行。银川市副市长...
第二届中国酿造史研究学术研讨会在成都召开（图）
第二届 中国酿造史 学术研讨会 成都
2019/8/29
2019年8月24日，“酒与历史以及酒史学科的若干问题——第二届中国酿造史研究学术研讨会”在四川省社会科学院召开。本次会议由四川省社会科学院四川历史研究院、南京大学历史学院中国酿造史研究中心、苏酒集团（洋河股份）主办。研讨会由南京大学历史学院李玉教授主持，四川省社会科学院副院长、四川历史研究院院长姚乐野教授，中国酿造史研究中心秘书长薛化松分别致辞。姚乐野表示，希望通过这次会议的契机，与南京大学历史...
国家绿肥产业技术体系2019年绿肥加工研讨会在山东省农业科学院召开
绿肥加工 绿肥综合利用
2019/7/30
2019年7月22-25日，国家绿肥产业技术体系2019年绿肥加工研讨会在山东省农业科学院召开。此次会议由国家绿肥产业技术体系加工研究室举办，山东省农作物种质资源中心承办。我院院长万书波出席研讨会，国家绿肥产业技术体系首席科学家、中国农科院农业资源与农业区划研究所曹卫东研究员出席会议并致辞，来自国家绿肥产业技术体系的岗位科学家、试验站站长等近30位专家参加了会议。会议由山东省农作物种质资源中心主任...
2019年6月19-21日，由福州大学、中国食品科学技术学会、福建省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会共同主办的2019海峡两岸科技专家论坛分会场——海峡两岸食品健康研讨会在厦门召开。来自海峡两岸的高校、科研院所、产业界人士近200人到会交流，其中台湾代表30多人。开幕式上，黄志刚副校长代表福州大学向与会者介绍了福州大学的发展概况。他表示，食品学科是福大优势传统学科，已有41周年的建设历史，入...
2019年6月14日至15日，“2019国际蒸馏酒（中欧）产业论坛”在北京召开。江南大学商学院院长、江苏高校哲学社会科学重点研究基地“品牌战略与管理创新研究基地”首席专家滕乐法教授受邀出席论坛并发表主题报告。本次论坛由中国食品工业协会主办，欧洲部分国家商务和农业部官员、欧洲烈酒协会（Spirits Europe）、欧洲葡萄酒产业委员会（CEEV）以及贵州茅台酒股份有限公司、五粮液集团有限公司等中国...
“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“传统发酵食品制造关键技术与装备开发”项目2019年度推进会在锡召开（图）
现代食品加工 粮食收储运技术与装备 传统发酵食品 项目 2019年度 推进会 锡
2019/7/29
2019年6月1日上午，国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项“传统发酵食品制造关键技术与装备开发”项目2019年度推进会在江苏无锡召开。科技部中国农村技术开发中心邓小明主任、张辉处长、戴炳业副处长，江苏省科技厅景茂副巡视员、顾俊调研员等科技厅领导，江南大学副校长陈卫教授，项目负责人毛健教授，项目咨询专家及各课题及子任务负责人和参研人员出席会议。会议由江南大学科学技术研究院...
