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为推动我国肉类科技的进步和发展,“第十届中国肉类科技大会”定于2012年7月26日至27日在河南省省会——郑州召开。大会本着“科技提升,共谋发展”的宗旨,届时将邀请国内外知名肉品专家学者、优秀企业家,共同探讨我国肉品行业发展面临的问题、机遇和挑战,荟萃肉类科学研究的最新进展和成果,展示新技术、新产品、新设备,为肉类生产企业和研发人员提供新理念、新商机,为各级政府部门提供新的决策参考信息等。
国际谷物科技协会(ICC)拟定于2008年6月15~18日在西班牙首都马德里举行“ICC第十三届谷物与面包大会”。大会主题为“21世纪的谷物—现在与将来”。主要包括以下八个方面的议题: 1.食品安全及风险评价; 2.谷物生物技术; 3.谷物及其产品的加工; 4.谷物食品—营养、健康与消费者的期望; 5.整个谷物食品链上质量评估的分析方法 6.谷物新产品的发展—现在和将来; 7.各大洲的传统谷物食品...

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