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“西部果品资源高值利用教育部工程研究中心” 于2019年10月经国家教育部批准建设以来，围绕西部果品资源高值化利用的产业重大需求，开展应用基础研究，攻关核心共性技术，创制示范关键装备，开发竞争力产品，致力于将该中心建成国际一流的科研与工程应用平台，打造西部果品资源高值利用的技术高地、人才培养重镇和成果转化示范基地。
如何使秸秆等农业废弃物成为“绿色财富”？2024年2月27日，记者从陕西省生物农业研究所获悉：该所农业生物技术研究中心团队创新方法，把秸秆“变”为纯度高达99.4%的阿洛酮糖，为农业废弃物的高值化利用提供了新思路。
2023年11月11日，由江南大学牵头承担、食品学院食品脂质科学与技术团队首席刘元法教授主持的“十四五”国家重点研发计划“大宗油料绿色加工及高值化利用关键技术研发与应用示范”项目推进会在江苏南京国家农业高新技术产业示范区召开。中国农村技术开发中心产业科技处处长王峻，江南大学党委常委、副校长顾正彪等领导出席会议。中国食品科学技术学会研究员王喆等5位专家莅临指导。
秸秆热解炭高效高值利用方法被发现（图）
秸秆 热解炭 厌氧发酵
2023/11/15
近日，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所种植废弃物清洁转化与高值利用创新团队，揭示了不同秸秆热解炭促进厌氧发酵性能及微生物组学特性，实现了秸秆热解炭的高效高值利用，相关研究成果发表在《生物资源技术（Bioresource Technology）》上。
江苏省土壤学会组织工作委员会主任冯有智研究员团队通过对来自六大洲的383个地点进行了全球标准化实地清查——包含了各种气候（干旱、温带、热带、大陆和极地）和植被类型（森林、草原和灌木林），共收集12个营养级土壤分类群丰富度的plot-level信息，包括细菌、真菌、原生生物和无脊椎动物。使用物种丰富度（使用标记基因测序方法生成的零半径操作分类单元（zOTU）的数量）作为多样性度量。发现土壤生物多样性...
值得推荐的九种养殖新模式
养殖新模式 鱼－桑－鸡 鸡－猪－牛
2024/1/17
鱼－桑－鸡。池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪用作桑树肥料，蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪和鸡粪喂鱼。使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明，每500公斤桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产量25公斤，桑园内养20只鸡，年产鸡粪1200公斤，相当于给桑园施氮肥18公斤，磷肥17.5公斤。
甘蔗及副产品高值化与资源化利用关键技术创新团队
甘蔗 食用菌 果蔗 保鲜加工
2023/3/17
主要研究内容：蔗渣食用菌种植与木质素材料高值化资源化综合利用。开展褐腐菌类消解蔗渣的纤维素和半纤维素用于生产茯苓、天麻等重要中药材，剩余高活性蔗渣木质素作为塑料、胶黏剂、建筑减水剂等化工材料原料应用，突破利用蔗渣基料工厂化种植中药材关键技术、蔗渣木质素绿色生产应用关键技术，解决茯苓、天麻等种植造成的菌林生态矛盾，实现蔗渣的高值化资源化利用。
近日，生物所环境微生物研究团队在国际期刊Environmental Pollution（IF2021=9.988）发表了题为“Does increasing the organic fertilizer application rate always boost the antibiotic resistance level in agricultural soils?”的研究论文。该论文首次揭示...
中国农业科学院茶叶研究所科研成果：夏秋茶高值化梯次利用关键技术（图）
中国农业科学院 茶叶研究所 夏秋茶 高效利用技术
2023/4/21
夏秋茶高效利用是茶业发展亟待解决的难点。项目针对夏秋茶叶苦涩味重、口感差，缺乏专用技术、利用途径少导致效益低下的长期难题，研究探明了夏秋茶苦涩味的物质基础及转变机制，发明了夏秋茶叶苦涩味转化为回甘味的新方法、可显著提升茶汁风味品质的定向提取新工艺及装备、食品级儿茶素绿色提质增效新技术，创制出饮料专用原料茶、高品质专用速溶茶、高活性茶叶功能成分等三大类茶制品，构建了夏秋茶高值化梯次利用技术体系，显著...
沈阳生态所揭示干扰对树种迁移动态影响的阈值效应（图）
树种迁移 阈值效应 森林景观
2023/7/9
气候变化导致的树种迁移主要体现在树种分布以及多度（生物量、树种组成等）的变化。与树种分布的变化相比，树种多度的变化对于气候的响应要更为敏感。因此，树种多度变化成为量化树种灭绝风险的有效指标之一。另外，干扰（比如采伐、林火、病虫害等）通过影响树种建群、生长与死亡率以及种间竞争关系等方面而影响未来树种多度的变化，但是未来气候变化导致的干扰频率和强度的增加，是否会进一步地加速树种多度的时空变化仍不明确。
2022年9月19日，食品科学领域国际权威期刊Food Chemistry在线发表了福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心产品高值化利用研发室题为“Precursors and formation pathways of furfural in sugarcane juice during thermal treatment”的研究论文。该研究基于果糖/葡萄糖-丝氨酸模拟体系揭示了蔗汁热处理过程中糠...
“主要农业有机废弃物高值高效资源化关键技术创新与应用”成果评价会圆满召开（图）
有机废弃物 资源化 成果评价会
2023/10/17
2022年7月16日上午，山东农学会组织专家对山东农业工程学院等单位完成的“主要农业有机废弃物高值高效资源化关键技术创新与应用”成果进行评价。山东农业工程学院党委副书记、校长李进京，资源与环境工程学院院长苗峰、副院长张桂斋、教授江丽华和项目组其他成员参加了此次成果评价会。会议由山东农学会秘书长张希军主持。
2022年6月28日，中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队承担的2022年度浙江领雁研发攻关计划项目“弃采茶资源高值化利用关键技术研究及产品开发”召开项目启动会。项目参与单位相关研究人员和评议组专家参加了会议。
2022年7月1日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所牡丹课题组在基质pH值影响牡丹生长发育方面取得重要进展，相关内容以“Acidic and alkaline conditions affect the growth of tree peony plants via altering photosynthetic characteristics, limiting nutrient assimilat...
一本值得爱茶人士拥有的工具书：《中国茶叶词典》（图）
工具书 《中国茶叶词典》 茶文化
2023/12/21
当前，现代茶叶科学技术高速发展，新技术、新成果大量涌现，茶叶新产品日新月异，茶叶工作者、研究者、爱好者十分需要一本集茶叶科技、文化、经贸等知识于一体的工具书，《中国茶叶词典》是为广大茶叶工作者、爱好者和茶文化人士服务的茶叶专业词典，共收录三千四百多个条目，按词条的性质，分为茶性、茶技、茶类、茶饮、茶文史、茶叶经济贸易等六大部分，基本上涵盖了有关茶和茶文化的一些重要知识。