搜索结果: 1-15 共查到“园艺学 茶学”相关记录52条 . 查询时间(0.129 秒)
华中农业大学茶学团队发布茶树化学多样性的遗传和代谢全景图（图）
茶学 茶树化学 遗传 代谢
2024/1/20
2023年12月4日，果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、华中农业大学园艺林学学院闻玮玮教授课题组联合国内外多家单位在Plant Biotechnology Journal杂志上发表了题为 “Depicting the genetic and metabolic panorama of chemical diversity inthe tea plant”的论文，研究结合遗传学、代谢组学和生...
贵阳学院生物与环境工程学院茶学本科专业简介
贵阳学院 生物与环境工程学院 茶学
2024/4/1
主要课程：茶文化学、茶艺学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶叶深加工与综合利用、茶树栽培学、茶叶机械学、茶叶加工学 、茶树病虫害防治学、茶叶市场营销。
浙江农林大学茶学与茶文化学院
浙江农林大学茶学与茶文化学院
2021/12/3
茶学与茶文化学院于2021年6月新组建而成，办学历史可追溯到2006年成立的茶文化学院以及2013年设立的茶学专业。其中茶文化学院先后与旅游与健康学院合署（2006年--2011年）；与艺术与设计学院合署（2011年-2018年）；与文法学院合署（2018年-2021年）。茶学专业曾归属农业与食品科学学院园艺学科，深度参与了园艺学国家一流专业、首批教育部卓越农林人才培养计划专业、园艺学一级硕士点等...
张帅，男，1986年12月出生，博士，浙江农林大学茶学与茶文化学院茶文化学科副教授，农村发展专业硕士研究生导师。现任茶学与茶文化学院副院长，兼任浙江省民俗文化促进会理事。主要研究方向为村落民俗学、茶文化、非遗学、乡村生态文化等。
华中农业大学茶学研究团队在茶叶细胞壁富集氟机制方面取得新进展
华中农业大学 茶学研究团队 茶叶细胞壁 氟
2020/12/24
近日，我校园艺林学学院茶学系倪德江教授课题组在学术期刊Environmental Pollution上在线发表研究论文，研究了茶树叶片细胞壁结构，尤其是细胞壁果胶甲酯化与其累积氟的关系，为茶树叶片累积氟的机理提供了新思路。
2019全国茶学学科发展研讨会在云南勐海成功召开（图）
茶学 茶学学科
2019/10/17
2019年9月27日，由中国茶叶学会主办、勐海县人民政府承办的“2019全国茶学学科发展研讨会”在云南省勐海县成功召开。此次会议汇聚了来自全国16个省市自治区，30所高校、科研院所单位的150余名代表。
儿茶素是茶树代表性次生代谢产物,决定了不同茶类的独特风味和健康功效。儿茶素生物合成机理中，有关儿茶素没食子酰基化反应和儿茶素单体缩合形成原花青素的反应，一直以来是茶学界和植物界有关类黄酮化合物合成代谢领域的研究热点和难点。而茶氨酸是茶叶中的特征性非蛋白氨基酸，占干重的1%-2%，是茶叶鲜爽味和生津润甜的物质基础，其含量显著与绿茶品质高度相关，且具有安神镇静等健康功效。茶氨酸主要在根里合成，通过维管...
近日，茶学系倪德江教授课题组在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表了题为“Self-assembled ‘bridge’ substance for organochlorine pesticides detection based on Surface Enhanced Raman Scattering”的研究论文，创新性地提出了一种茶叶中有机氯农药残留快速有...
华中农业大学茶学研究团队在茶叶中的农残检测研究方面取得新进展（图）
华中农业大学 茶学 茶叶 农残检测
2019/9/12
近日，我校茶学系倪德江课题组在Journal of Hazardous Materials 杂志在线发表了题为 “Self-assembled ‘bridge’ substance for organochlorine pesticides detection based on Surface Enhanced Raman Scattering” 的研究论文，创新性地提出了一种茶叶中有机氯农药残留...
