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搜索结果:
1-1
共查到
“
农业系统工程 稻米
”
相关记录1条 . 查询时间(0.071 秒)
3维图像处理系统在
稻米
品质检测中的应用研究
图像处理
3维
稻米
品质
2007/8/10
利用微切片3维图像处理系统对
稻米
的品质特性进行了探索性的研究。结果表明,借助于3维可视化技术,可以对稻谷的外观品质、营养品质及蒸煮品质等进行更为直观且客观的观察与测定。尤其是在营养成分分布密度的评价、心白米内部组织的分析、蒸煮过程中组织结构变化的观测等方面,取得了传统研究方法难以获得的结果。利用该系统对垩白度的定量化测定,为食品的定量形态学研究开辟了一条新的研究途径。
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