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甘薯研究室建有“国家种质资源广州甘薯圃”和“农业部作物基因资源与种质创制广东科学观测站”，安全保存国内外甘薯种质资源2000多份，累计为全国企事业单位提供资源10000多份次，是全国甘薯资源重要的交流中心、教学实习场所和安全保存研究基地。学科团队共有成员18人，其中，高级职称人员7名，博士7人，博士后3人，国家甘薯产业技术体系鲜食型甘薯改良岗位科学家和广州综合试验站站长2人、广东省甘薯马铃薯产业技...