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基于‘松滋野生’（Ws）和‘Amsterdam’（Af）胡萝卜转录组测序，挖掘胡萝卜FLC 同源基因（DcFLCs），深入研究其对低温及光周期响应规律。结果表明，胡萝卜中存在3 个具有完整MADS-box和K-box 保守结构域的FLC 同源基因DcFLC1、DcFLC2、DcFLC3，分别编码209、212、219 个氨基酸残基蛋白，进化树显示与其它植物FLC 亲缘关系较远。RT-PCR 表明D...
孟德尔系列胡萝卜新品种的引种及春季保护地栽培
孟德尔 胡萝卜 新品种 栽培
2018/6/25
孟德尔系列胡萝卜新品种从日本引进，耐低温、抗抽薹，平均每667m2产量5000kg。春季保护地种植，填补中国北方5月至6月上旬市场供应空白，效益显著，适于出口和内销。
利用高效液相色谱法（HPLC），根据二极管阵列检测器和标准品的检测结果对橘红心和白心大白菜内叶类胡萝卜素组分进行鉴定；以橘红心大白菜自交系‘A21530’和白心大白菜自交系‘A21445’为亲本构建了一个269 单株的F2 分离群体，进行橘红心基因精细定位；根据大白菜基因组注释信息，筛选橘红心候选基因并克隆测序分析；基因内部开发标记，在F2 群体进行候选基因验证。研究结果表明，橘红色是由于前番茄红...
高胡萝卜素甘薯新品种吉徐薯1号
高胡萝卜素 甘薯 新品种 吉徐薯1号
2018/6/26
吉徐薯1号中晚熟，薯皮棕黄色，薯肉橘红色，薯块长纺锤形；富含胡萝卜素，含量0.992mg·kg-1，高抗黑斑病，平均每667m2产量3000kg左右。
胡萝卜新品种‘红芯 105’
胡萝卜 雄性不育系 品种
2013/10/21
‘红芯105’是以雄性不育系MS003A 为母本，自交系K20-6-51-3-31-116 为父本配组而育成的胡萝卜杂交一代新品种。肉质根长圆柱形，长20 ~ 22 cm，横径5.0 ~ 5.5 cm，中心柱细，根头较小。红皮，红芯，红肉，肉质脆嫩，单根质量350 ~ 400 g，产量达84 500 kg · hm-2。无抽薹，抗黑斑病、白粉病、软腐病等，适合黑龙江省春季栽培。
采用高效液相色谱测定柑橘种间体细胞杂种[‘朋娜’脐橙（Citrus sinensis Osbeck）+ 粗柠檬（C. jambhiri Lush）]和其两个融合亲本果实的类胡萝卜素含量，气相色谱测定可溶性糖及有机酸含量，并检测代谢过程中关键基因的表达，比较分析体细胞杂种果实品质遗传及基因表达特点。结果表明，体细胞杂种类胡萝卜素成分及含量均偏向粗柠檬亲本，柠檬酸、苹果酸积累量也偏向粗柠檬；而蔗糖含量...
大白菜的类胡萝卜素种类鉴定
大白菜 胡萝卜 素种鉴定
2011/9/1
为建立大白菜类胡萝卜素鉴定方法，利用反相高效液相色谱（RP-HPLC），根据标样和二极管阵列检测器的检测结果，对不同类型大白菜材料的类胡萝卜素种类进行鉴定。结果表明：利用C30柱从大白菜中共分离出48类胡萝卜素，根据保留时间和吸收谱特征鉴定出其中的30种成分，链孢红素、玉米黄质、六氢番茄红素、ζ-胡萝卜素、γ-胡萝卜素和紫黄质均为首次在大白菜中报道。橙色大白菜中的类胡萝卜素种类最多，与其他大白菜存...
中国南瓜β-胡萝卜素含量配合力的研究
中国南瓜β-胡萝卜 素含量 配合力
2011/9/29
以16个具有代表性的中国南瓜自交系及其按Griffing双列杂交方法Ⅳ组配成的120个杂交组合为材料，对中国南瓜β-胡萝卜素含量的配合力进行了系统的研究，旨在了解不同南瓜自交系β-胡萝卜素含量的配合力特点。结果表明：在16个南瓜自交系中，从上海黄狼南瓜中选出的自交系‘百泉10’的一般配合力最大，其次是，‘百泉5’（来源于广东），‘百泉4’（来源于黑龙江）。最小的是‘百泉2’（来源于北京）。在120...
红枣-胡萝卜复合饮料的加工工艺研究
红枣汁 胡萝卜汁 复合饮料
2009/9/22
［目的］确定红枣-胡萝卜复合饮料的最佳工艺条件。［方法］ 以红枣和胡萝卜为原料，用酶法提取枣汁，通过正交试验确定枣汁的最佳浸提条件、红枣-胡萝卜复合饮料的最佳配方，在红枣-胡萝卜复合饮料中分别加入CMC、黄原胶、海藻酸钠3种稳定剂，研究稳定剂对复合饮料的影响。 ［结果］ 枣汁提取的最佳工艺条件为：加水量为枣重的7倍，果胶酶用量0.25%，在45 ℃下提取4 h。红枣-胡萝卜复合饮料的最佳配方为：红...
【目的】研究密集烘烤定色阶段烤烟类胡萝卜素降解及相关酶活性的变化,为密集烤房烘烤工艺优化和完善提供理论依据。【方法】采用河南农业大学设计的电热式温湿自控密集烤烟箱,按照低温中湿变黄、中湿定色烘烤工艺,对比研究定色期不同升温速度对类胡萝卜素各组分含量变化及相关酶活性的影响。【结果】类胡萝卜素含量随烘烤过程推进逐渐降低,慢速升温烘烤（T1）类胡萝卜素各组分（β-胡萝卜素、叶黄素、新黄质、紫黄质）降解量...
以19个不同栽培类型胡萝卜品种（或自交系）配制的16个杂交组合为研究对象，通过基因型×环境互作的加性—显性遗传模型探讨胡萝卜根粗和根长的遗传表现，并进行杂种优势预测。方差分析结果表明：根粗主要受加性效应和加性×环境互作效应影响，根长主要受加性效应和显性×环境互作效应影响。根粗和根长的遗传率以普通狭义遗传率为主，而互作狭义遗传率较小。杂交后代的超亲优势为负值，表明在胡萝卜育种中，利用杂种优势增加根粗...
同源四倍体胡萝卜的减数分裂行为观察
胡萝卜 同源四倍体
2009/8/5
以花药培养获得的同源四倍体胡萝卜（2n=4x=36）植株为试材，对其花粉母细胞减数分裂行为观察，发现其与正常二倍体胡萝卜存在较大差异：前减数分裂间期及前期Ⅰ发现部分花粉母细胞具有多核仁现象；终变期、中期Ⅰ除二价体外，还观察到单价体及多价体联会形式；中期Ⅰ、中期Ⅱ，分别有23.00%和32.29%细胞存在一些染色体（1～6条）未排在赤道板上；中期Ⅰ染色体平均构型为0.86Ⅰ+4.01Ⅱ+2.99Ⅲ+...
中国地方胡萝卜品种资源的核心样品构建
中国地方胡萝卜 品种资源 核心样品
2009/8/4
以340份我国地方胡萝卜品种为材料, 通过对4个数量性状和9个质量性状的评价进行聚类分组, 设定适宜的阈值, 以靠近阈值最近的材料作为候选样品, 分别按10%、15%和20%比例初步构建了胡萝卜3个核心种质。对3个核心样品13个性状基本参数与总体资源比较的结果表明, 3个核心样品的β - 胡萝卜素、干物质及维生素C的含量平均值均与总体资源存在显著差异, 但核心样品的4个数量性状与总体资源符合度(表...
胡萝卜甜橙复合饮料的研制
胡萝卜 甜橙 复合饮料
2009/7/6
以甜橙、胡萝卜为原料，对保健型胡萝卜甜橙复合饮料的配方及稳定性进行了研究，结果表明，其最佳配方为胡萝卜汁25%、鲜橙汁15%、白砂糖8%、柠檬酸0.20%。