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花粉管与柱头的相互作用是植物生殖领域中备受关注的研究课题之一。花粉管穿透柱头组织是花粉管传递精子的必经之路，因此具有重要意义。近年来，在拟南芥中的相关研究已取得了显著进展。然而，有关调控水稻花粉管穿透柱头组织这一关键步骤的认知尚不完善。本研究成功地鉴定出了一个阻碍该关键步骤的突变，为深入探究花粉管-柱头相互作用调控机制提供了新的线索。
西藏由于高海拔、无污染、采食药用植物多，为顶级蜜源地，其蜂花粉和蜂王浆营养特别丰富，具有消炎、杀菌、抗肿瘤、增强免疫力等功能。以蜂王浆、蜂花粉为原料，制得的复合含片硬度、粘度适宜，外形完整，结构质地均匀，色泽鲜亮，甜度适中，苦涩味较淡，口感较佳。
一种花生豆花粉及其制备方法（图）
花生豆花粉
2023/10/11
本发明提供一种花生豆花粉及其制备方法，将适宜加工豆花粉的花生专用品种(仁)去油，制备出花生浆后，将所述花生浆依次进行均质、交联、煮浆、喷干、加入葡萄糖酸内酯混合后得到成品。本发明制备出方便速食的花生豆花粉，其可冲出洁白细腻、口感润滑的花生豆花；生产得率高，适合大规模工业生产；以适宜加工豆花粉的花生专用品种(仁)为原料，提高了产品品质和产量，实现了从花生原料到加工过程的全程质量控制与高效利用。
近日，中国农业科学院棉花研究所刘方研究员团队联合广西大学周瑞阳教授团队开展了具有野生棉遗传背景的新型陆地棉不育系花粉败育机理相关研究，从小孢子发育、比较蛋白质组、线粒体基因RFLP分析和活性氧代谢等方面揭示了不育系花粉败育的机理，为野生棉远缘杂交创制新型不育系和棉花杂种优势利用提供了理论依据。相关研究成果以“Abrin inactivating mitochondrial ribosome ind...
中国农业科学院蜜蜂研究所通过小鼠模型研究揭示酶处理油菜蜂花粉的降敏机制（图）
酶处理 油菜蜂花粉 降敏机制 蜂产品质量
2022/12/8
2022年12月1日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队在油菜蜂花粉过敏原识别及酶处理降敏机制研究方面取得重要进展。相关成果发表在《食品（Foods）》期刊上在线发表。蜂花粉是蜜蜂将花蜜及唾液腺分泌物加入其所采集的花粉粒中形成的团状物。因其极高的营养价值，被越来越多的消费者作为营养补充剂食用。但部分过敏体质人群食用蜂花粉出现过敏反应的问题不容忽视。在之前的研究中，团队成功鉴定出了白菜...
中国科学院植物研究所科研人员揭示水稻花粉育性的新调控因子
作物花粉 花粉抗生物
2022/11/11
作物花粉不育种质材料是杂种优势利用的基础。花粉有结构复杂的细胞壁（主要由孢粉素组成，可分为花粉外壁与内壁），花粉壁赋予了花粉抗生物和非生物逆境的能力，也参与了花粉与柱头细胞的互作与信息交流，是决定花粉活性和功能的重要因素。目前已发现多个影响孢粉素前体生物合成的基因，但所知道的调控因子非常有限。
2022年4月，中国农业科学院棉花研究所棉花高产育种团队围绕棉花细胞质雄性不育开展研究，首次鉴定出哈克尼西棉细胞质雄性不育系（CMS-D2）携带的线粒体不育相关基因orf610a，并初步解析了不育系花粉败育的分子机制。相关成果发表在《作物学报（英文版）（The Crop Journal）》上。
华南农业大学庄楚雄课题组在PPR蛋白调控水稻花粉发育的分子机制研究中取得新进展（图）
PPR蛋白 调控 核编码 转录因子
2022/3/31
近日，华南农业大学生命科学学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、岭南现代农业科学与技术广东省实验室庄楚雄研究员团队在国际知名学术期刊New Phytologist（IF2020=10.151，生物学1区）在线发表了题为“A cytosolic pentatricopeptide repeat protein is essential for tapetal plastid develo...
2022年3月21日，Journal of Genetics and Genomics（IF5Y2020：5.223）在线发表了题为“OsLTP47 may function in a lipid transfer relay essential for pollen wall development in rice” （https://doi.org/10.1016/j.jgg.2022.03....
2022年2月，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究揭示油菜蜂花粉的潜在致敏机制和酵母菌发酵的降敏机制。相关成果发表在《营养学前沿（Frontiers in Nutrition）》上。
中国科学院分子植物科学卓越创新中心段成国研究组与厦门大学李庆顺研究组合作研究发现表观遗传复合体AAE对于水稻miRNA的积累和花粉的正常发育是必需的。该复合体通过识别基因内的甲基化DNA和H3K9me2等异染色质组分调控基因的APA。这些基因参与众多重要的生物学过程，其中包括外切核酸酶基因OsXRNL。该基因编码的外切核酸酶参与miRNA前体的降解，从而影响miRNA的积累和miRNA依赖的花粉发...
为研究植物激素信号代谢在板栗花粉直感中的作用以改善果实品质,对不同授粉组合后的板栗果实,在淀粉积累的3个时期(70DAP、82DAP及94DAP)进行转录组分析。结果显示:板栗种仁在成熟期第三阶段的授粉组合,差异基因表达数量差异显著,在各授粉组合中,共同富集的代谢通路有内质网中的蛋白质加工、淀粉和蔗糖代谢、植物激素信号转导等,表明这些代谢在板栗种仁发育成熟过程中起着非常关键的作用。在KEGGpat...
2021年2月25日，北京市科学技术委员会组织有关专家对北京市农林科学院生物技术研究所、中国科学院遗传与发育生物学研究所和中国科学院微生物研究所共同承担的“花粉管导入的玉米骨干自交系基因编辑技术的研究应用（Z171100001517001）”课题进行了验收。专家组认真听取了课题牵头单位吴忠义研究员做的结题汇报，并审阅了有关资料。
研究发现破壁蜂花粉更有利于消化吸收（图）
破壁蜂花粉 消化吸收 产品加工
2020/11/26
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工与功能评价创新团队研究发现，破壁更有助于蜂花粉体内外消化吸收，为新一代蜂花粉制品的开发提供科学依据。相关研究成果发表在《食品和农业科学杂志（Journal of the Science of Food and Agriculture）》上。