搜索结果: 1-15 共查到“农产品贮藏与加工 鉴定”相关记录18条 . 查询时间(0.478 秒)
广东省农业科学院加工所选育的3个果桑新品种通过现场鉴定（图）
果桑新品种 品种审定 品种选育 鲜食加工
2022/4/8
2022年3月25日，广东省农作物品种审定委员会办公室组织专家对加工所选育的果桑新品种“粤椹123”、“粤椹143”和“粤椹201”进行现场鉴定。本次鉴定会专家组由仲恺农业工程学院、广州市果树科学研究所、华南农业大学和广东省丝绸纺织集团有限公司等单位的专家组成。专家组考察了广州市增城区的种植现场，听取品种选育报告并审阅有关材料，经质询、答辩和充分讨论，专家组一致同意“粤椹123”、“粤椹143”和...
南京农业大学食品科技学院获批“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构”和“全国农产品质量安全与营养健康科普基地”（图）
南京农业大学食品科技学院 名特优新 农产品 营养品质 质量安全 营养健康 科普基地
2019/1/25
近日，农业部农村部农产品质量安全中心正式批复我校食品科技学院为“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构”（全国统一编号CAQS-PJ-0069）和“全国农产品质量安全与营养健康科普基地”（全国统一编号CAQS-KPJD-0071）。主要承担常态化的农产品质量安全科学研究、科普宣传、科学解读、答疑释惑、技术培训、生产指导、消费指引、生产消费检测评估体验、展览展示和名特优新农产品营养品质评价鉴定等方面...
以传统豆制品白干和薄百叶为材料，对贮藏过程中主要腐败微生物进行分离鉴定。利用纯培养的方法共筛选出菌落形态差别比较明显的菌株19株。对细菌菌株进行形态观察、革兰氏染色和生理生化鉴定，同时对细菌和酵母菌纯培养物提取DNA，分别进行16S rDNA和26S rDNA PCR扩增，PCR产物经测序后与NCBI中已知序列进行比对和鉴定，确定各细菌和酵母菌菌株的种属；霉菌纯培养物染色后观察孢子繁殖形态，最终确...
半抗原-载体蛋白偶联物的三种电泳鉴定方法
半抗原-载体蛋白偶联物 SDS-PAGE 非变性琼脂糖凝胶电泳 毛细管区带电泳
2010/2/21
【目的】建立一种简单方便的半抗原-载体蛋白偶联物电泳鉴定方法。【方法】选用SDS-PAGE、非变性琼脂糖凝胶电泳、高效毛细管区带电泳3种方法对载体蛋白、偶联剂变性的载体蛋白、半抗原-载体蛋白进行比较鉴定,同时与光谱法结果比较。【结果】对分子量差异较小的载体蛋白和半抗原-载体蛋白偶联物,SDS-PAGE不能有效分辨;但偶联前后载体电荷有变化时,非变性琼脂糖凝胶电泳却能有效分辨游离的载体蛋白和半抗原-...
秸秆颗粒燃料平模制粒成套设备通过省农机推广鉴定（图）
秸秆颗粒燃料平模制粒成套设备 省农机推广 通过鉴定
2009/12/11
日前，在江苏省农业机械试验鉴定站组织的农业机械产品推广鉴定会上，我所特色经济作物生产装备中心和丹阳港奇摩托车配件有限公司合作研发的JKRP-520型颗粒燃料平模制粒成套设备通过鉴定。鉴定会专家组成员由东南大学、扬州大学等单位在生物质成型燃料和秸秆综合利用领域具有多年研究开发经验的专家教授组成。
苦皮藤植物活性成分的分离与结构鉴定
苦皮藤 β二氢沉香呋喃 杀虫活性 结构鉴定
2009/9/2
从苦皮藤（Celastrus angulatus Max）根皮中分离出4个具有杀虫活性的化合物，经高分辨质谱和核磁共振谱鉴定其结构为1α，2α，13三乙酰氧基8α，9β二呋喃甲酰氧基4β，6β二羟基β二氢沉香呋喃（化合物1）、1α，2α，6α，8α，13五乙酰氧基9α苯甲酰氧基4β二羟基β二氢沉香呋喃（化合物2）、1α，2α，6β，13四乙酰氧基8α异丁酰氧...
食用农产品及污染物溯源技术通过成果鉴定
食用农产品 污染物溯源技术 成果鉴定
2009/6/30
2009年6月28日，由中国农业科学院农产品加工所主持、东南大学和中国农业科学院生物技术研究所参加完成的《食用农产品及污染物溯源技术》成果鉴定会在京召开。会议由中国农业科学院科技局袁龙江副局长主持，农业部科教司技术推广处朱岩处长参加了鉴定会。
油料皮仁快速检测仪（小型油料脱皮装置）的研制通过验收和成果鉴定
油料皮仁快速检测仪 小型油料脱皮装置
2008/2/17
2007年7月20日，科技部条财司、农业部科教司和湖北省科技厅共同对中国农业科学院油料作物研究所承担的科技部科研条件工作任务项目“油料皮仁快速检测仪的开发与改造升级”进行了验收和成果鉴定。验收和鉴定专家组对项目组的研究工作给予了充分肯定，认为该项目全面完成了预订的各项工作任务，开发的油料皮仁快速检测仪各项技术指标符合任务书规定的考核要求，一致同意通过验收和成果鉴定。 油料行业在国民经济中有着极其重...
滇西山地清香型特色烤烟配套技术通过成果鉴定
2008/1/15
我院烟草所主持，云南省南涧县烟草公司、大理白族自治州烟草所等单位共同完成的“滇西山地清香型特色烤烟配套技术模式研制与开发”项目日前通过了成果鉴定。 鉴定委员会听取了项目负责人的研究报告，审阅了相关的技术资料，进行了质疑和答辩，经认真审议，专家们一致认为，该成果总体技术水平达到国内领先。 “滇西山地清香型特色烤烟配套技术模式研制与开发”，是为应对烟草生产所面临的WTO新挑战，面向西部大开...
蜂蜜流变特性及其质量鉴定
蜂蜜 流变特性 纯度鉴定 粘度
2007/8/16
对紫云英蜂蜜和白砂糖溶液以及二者的混和液进行流变试验,建立了流变体模型(New-ton)。并就温度和浓度对粘度的影响进行分析,提出采用测粘度的方法鉴别紫云蜜是否掺水和掺糖。
华中农业大学食科学院天然莲藕营养面条研制成果通过鉴定（图）
华中农业大学食品科技学院 农产品加工 莲藕加工 莲藕营养面条
2007/5/17
华中农业大学科技处2007年5月17日报道，由华中农业大学食品科技学院和武汉天慧农产品加工有限公司共同完成的湖北省科技厅重点科技攻关课题“天然莲藕营养面条研制”，日前通过了湖北省科技厅主持的技术鉴定。该项成果是以该校食品科技学院王清章教授等主持完成的。课题组利用湖北省和武汉市丰富莲藕资源，对莲藕淀粉的分子结构、物化特性及糊化、老化过程进行了系统研究，揭示了莲藕淀粉的糊化、老化机理。
“花生功能性短肽制备关键技术研究”通过鉴定
中国农科院农产品加工所 农产品深加工 花生蛋白资源利用 食品深加工
2007/1/29
2007年1月15号，由中国农科院农产品加工所王强研究员主持的“花生功能性短肽制备关键技术研究”项目在北京通过农业部科教司组织的成果鉴定。专家组一致认为该项目的整体研究达到国际先进水平。该成果的推广将对开辟花生蛋白资源利用途径、延长花生产业链条、提升我国花生加工业与功能食品行业的科技创新能力、促进农产品深加工业的发展发挥重要作用。
中国农业大学两项科研项目通过教育部专家组成果鉴定（图）
中国农业大学 教育部科技发展中心 益生菌发酵剂 植物乳杆菌细菌素
2006/11/22
中国农业大学科技处2006年11月21日报道，日前，教育部组织有关专家对中国农业大学李平兰副教授等主持完成的“植物乳杆菌产细菌素的研究及其在发酵香肠中的应用”和“长寿老人源短双歧杆菌生理功能研究及直投式发酵剂的制备”项目进行了成果鉴定。鉴定委员会专家对该两项研究成果给予了高度评价，一致认为成果总体都达到国际先进水平。
中国农业大学“安息茴香（孜然）油高效高品质萃取技术研究”通过鉴定（图）
中国农业大学 安息茴香油 萃取技术
2006/5/30
2006年5月28日，国家教育部组织有关专家对中国农业大学食品学院倪元颖副教授主持的“安息茴香（孜然）油高效高品质萃取技术研究”项目进行了鉴定。以孙树侠教授为主任的鉴定委员会在听取课题组的工作报告、技术研究报告，并审查相关技术资料和样品的基础上，经过质询、讨论，一致同意认为：该项目立题正确，技术路线合理，研究方法先进，研究成果有创新，其中同时蒸馏萃取安息茴香精油技术达到国际先进水平。