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青海白刺和枸杞微量元素的对应聚类分析
唐古特白刺 宁夏枸杞 微量元素 对应聚类分析
2009/7/14
应用对应聚类分析对青海白刺和枸杞中微量元素的分布特征进行了研究。该方法可用于青海白刺和枸杞样品元素分析数据的
直接处理, 以深入研究这些样品的质量与它们的微量元素组成和样品来源的相关关系。实证分析结果表明, 对应聚类分析能够揭示出样品来源与变量之间的内在联系, 是一种有优势的分析方法。
中国纽荷尔脐橙主要食味品质的系统聚类分析
纽荷尔脐橙 食味品质 系统聚类分析
2008/8/25
分析了中国10个产区24个产地纽荷尔脐橙的可溶性固形物、可滴定酸、固酸比等主要食味品质。系统聚类结果表明,赣南、湘南、桂北和粤东地区的纽荷尔脐橙鲜果可溶性固形物含量适中,但可滴定酸含量低,风味浓甜,适口性好,应适时采收供应元旦节前的水果市场;川南、浙南、闽西等地区的纽荷尔脐橙可溶性固形物含量较高,可滴定酸含量适中,甜酸可口,适口性次之,可适当晚采以供应春节前的水果市场;而三峡库区和鄂丹江库区的纽荷...