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安徽省砀山酥梨适宜授粉树筛选探讨
砀山酥梨 授粉树 果实品质
2011/11/1
为进一步提高砀山酥梨果实品质,通过对安徽省梨主栽品种砀山酥梨及其传统的授粉品种和近十几年新引进梨品种的花期、花粉量、花粉生活力,以及对砀山酥梨授粉后其花序坐果率和果实品质指标(果点大小、果面颜色、果锈、果心大小、平均单果质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量、硬度、石细胞含量)进行观察、测定和分析。结果表明:砀山酥梨适宜授粉树为七月酥、鸭梨、长寿、紫酥、圆黄、爱甘水、马蹄黄、红酥脆、鲜...
以“黄花”梨为试验材料,分别于幼果期、膨大期和成熟期进行叶面喷施硼酸,研究外源硼对梨果实硼和钙含量、石细胞含量及相关酶活性的影响。结果表明:1)从叶面喷硼对果实吸收硼的短期效果来看,果实发育的不同时期叶面喷施硼酸均促进果实对硼的吸收,其各处理的促进效果顺序为幼果期>果实膨大期>果实成熟期,不同时期叶面喷施硼酸均提高了果肉中水溶态硼、半束缚态硼和束缚态硼的含量; 2)幼果期喷硼提高了梨果实的钙含量,...
不同‘安梨’株系后熟前后果实营养成分变化
安梨 株系后熟 后果实营养 成分变化
2011/9/1
选取燕山地区7个‘安梨’株系果实为试材,自然室温下贮藏,研究安梨不同株系后熟前后果实品质的变化。结果表明,‘安梨’后熟后果实软化、硬度降低,是果实结构中果胶和纤维素含量下降的结果。7个‘安梨’株系果实后熟前后可溶性固形物、可滴定酸、酚类物质、石细胞含量均升高,果胶、pH值、固酸比、纤维素含量均下降。在这7个株系中,以东乐村10-7、10-8果实品质最好,几种营养成分含量最高,果实不易褐变;大崔庄1...
香梨杂种后代营养枝叶片与果实性状的相关性研究
香梨杂种 后代营养枝叶片 果实性状 相关性研究
2011/9/1
为研究香梨杂交后代叶片性状与果实性状的相关性,通过叶片性状对香梨杂交后代进行早期预选。对香梨12个杂交组合的杂交后代的营养枝不同部位叶片、枝条性状和果实性状之间的相关性进行分析。结果表明:香梨杂交后代果实单果重、纵横径、果形指数等性状之间具有显著或极显著的正相关性。营养枝基部、中部和顶部叶片性状之间的相关性有所不同。基部叶片叶形指数与单果重、果实横径具有显著的正相关;中部叶片叶面积与果心大小呈极显...
硼对砀山酥梨营养生长和果实品质的影响
砀山酥梨 硼 营养生长 果实品质
2012/2/20
为改善砀山酥梨树体营养状况,提高果实品质,在其新梢生长期(3~7月份),叶面喷施不同浓度水平(0.2%,0.3%,0.4%)的硼肥(硼砂),研究不同处理对砀山酥梨叶片硼含量及其变化动态、砀山酥梨营养生长和果实品质的影响。结果表明:砀山酥梨叶片硼含量随新梢生长而上升,在新梢停长期含量最高,之后开始下降,呈现低—高—低的变化趋势;叶面喷施不同浓度水平的硼肥后,在0.2%~0.3%范围内,叶片含硼量随喷...
‘苹果梨’杂交后代部分性状遗传倾向研究
苹果梨 杂交后代 部分性状 遗传倾向研究
2011/8/26
为了提高苹果梨产品的优势,克服其弱点及提高梨树育种工作的研究水平,以‘苹果梨’为中心的7个杂交组合、228株实生树为试材,进行了各组合亲本和后代的性状分析,探讨了各主要性状的遗传趋势。结果表明,‘苹果梨’杂种后代可溶性固形物含量的遗传传递力平均为100.3%,趋近于亲中值。果实风味出现较高比例的是酸甜、甜酸和甜,‘苹果梨’与脆肉杂交后代中没有分离出软肉类型,‘苹果梨’与软肉类型杂交后代都以脆肉类型...
梨属植物ISSR技术体系的建立与优化
梨属植物 ISSR技术体系 建立优化
2011/9/7
本研究以雪花梨为材料,对ISSR反应体系中的模板用量、引物浓度、dNTPs浓度、TaqDNA聚合酶用量等一些重要参数进行探索和优化,初步建立了稳定的具有广泛适用性的梨属植物ISSR技术的反应体系及扩增程序,即20 μL体系中含1×buffer (内含1.5 mmol? L-1 MgCl2)、模板DNA 40~60 ng、引物浓度为0.2 μmol?L-1、 dNTP 200 μmol?L-1、Ta...
梨杂交后代童期和童程的研究
梨 杂交后代 童期 童程
2011/9/5
以八个梨杂交组合后代492株实生树为试材,调查了其童程、始花节位数、节间长度和树干直径,探讨了童期和童程以及二者的关系。结果表明:在调查所有杂交组合中,有68.7%的杂种实生后代童期为3-5年,平均童程为214.26cm;节间长度与童程存在正相关性,始花节位数和干径都与童程存在极显著的正相关;童期与童程存在极显著的正相关,表明矮化的植株具有早结果的潜力。
黄金梨贮期病原菌种类及侵染规律研究
黄金梨 贮藏期 病原菌 侵染
2011/9/6
本试验以黄金梨为试材,研究贮藏期病原菌种类、侵染和发病规律。试验共分离到9种病原菌。回接实验表明,该9种病原菌的致病力存在较大差异,并确定引起黄金梨贮期腐烂主要病原菌有交链孢霉(Alternaria sp.)、总状毛霉(Mucor racemosus)、拟茎点霉(Phomopsis sp.)和意大利青霉(Penicillium italicum)。
‘美人酥’和‘云红梨1号’红皮砂梨果实的着色生理
红皮砂梨 花青苷 果实着色
2010/4/22
【目的】研究两个不同遗传背景的红皮砂梨品种在其着色过程中色素的变化与相关酶活性及糖积累的关系,旨在了解砂梨果实着色的一般规律。【方法】选择两个云南地区主栽的红皮砂梨品种‘美人酥’和‘云红梨1号’,系统研究果实整个生长发育过程果皮中花青苷、叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、总酚等色素含量和花青苷积累相关的酶活性,以及果肉中糖含量的变化。花青苷含量采用pH示差检测法测定,叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量...
黄金梨雄性不育的细胞学研究
黄金梨 雄性不育 小孢子 细胞学
2010/2/22
【研究目的】为研究黄金梨雄性不育的早期表现和细胞学特征;【方法】采用石蜡切片法,观察分析了黄金、爱宕和圆黄(对照)的花粉形成过程中,花药和小孢子发育过程的细胞学特征。【结果】黄金梨花粉败育主要发生在小孢子阶段单核晚期;【结论】花粉败育的主要原因是四分体分离后形成的早期花粉细胞, 因绒毡层提前解体,花药维管束细胞木栓化,二者共同导致营养供应困难,致使花粉败育。而对照可育品种花粉经由小孢子阶段很快发育...
静态顶空(SHS)和气相色谱-质谱连用(GC-MS)技术,分析了黄金梨0℃贮藏时果实芳香物质的变化。结果表明,黄金梨在贮藏过程中检测到6类139种芳香物质,其中,贮藏0d(采收)时,套袋果实中含48种芳香物质、对照74种;当0℃贮藏60天时,套袋果实中含41种、对照31种。贮藏过程中套袋处理与对照间香气成分种类和含量均存在差异,套同种纸袋不同贮藏时期的香气成分和含量也存在差异。
研究了-1.5℃、0℃、1.5℃和5℃贮藏温度对黄金梨采后品质和果心褐变以及软化、衰老等指标的影响。结果表明,黄金梨在5℃下只能短期贮藏(<60d);0℃和1.5℃果实贮藏期为120d左右;-1.5℃贮藏180d 能明显抑制果实腐烂率,保持果实较高的硬度,但冷害果率达20%,未发生冷害的果实风味保持较好。
砂梨品种‘满天红’及其芽变品系‘奥冠’花青苷合成与相关酶活性研究
红色砂梨 花青苷 苯丙氨酸解氨酶 查尔酮异构酶
2009/12/3
【目的】研究红色砂梨花青苷合成与苯丙氨酸解氨酶(PAL)和查尔酮异构酶(CHI)活性的关系。【方法】以红色砂梨‘奥冠’及其亲本‘满天红’为试材,研究果实着色过程中果皮中花青苷含量和PAL、CHI酶活性的变化,以及套袋对花青苷合成和相关酶活性的影响。【结果】在果实着色过程中,‘奥冠’花青苷含量高于‘满天红’,两个品种花青苷变化趋势基本一致,呈现先升高后下降的趋势;两品种PAL活性总体变化趋势基本一致...