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2023年8月5-8日，第十一届食品科学国际年会在江苏省南京市召开，内蒙古科技大学生命科学与技术学院食品科学与工程系教师张乐道受邀参会。张乐道副教授作了题为“干燥方法对沙葱和海棠果风味物质的影响”的大会报告，介绍了微波真空冷冻干燥、真空干燥、真空冷冻干燥、微波真空干燥、热风干燥等干燥方法对沙葱和海棠果干制品风味的影响。通过本次会议，张乐道副教授了解了食品领域国内外最新科研进展，同时加强了与国内同行...
2023年5月19-21日，第五届环境基因组学青年论坛学术会议在长沙举行，内蒙古科技大学生命科学与技术学院有机废弃物生物技术综合治理团队潘建刚教授参会。会议期间，潘建刚教授聆听了来自国内外众多学者的精彩报告，报告内容涉及环境选择条件下微生物组的难预测性、铁锰生物氧化与甲烷氧化的藕连机制、微生物模型在碳氮水循环中的应用与机理、温度对微生物物种、谱系和功能多样性的调节机制、合成生物制造与工业菌株重编程...
为拓展高校服务社会的有效途径，助力属地形成讲科学、爱科学、学科学、用科学的良好氛围，激发广大青少年的科学梦想和科学志向，2023年4月4日，内蒙古科技大学生命科学与技术学院精酿啤酒科普教育基地联合包头师范学院实验中学开展科普活动，为该校200余名同学举办了题为《神奇的酵母菌》的科普讲座。
内蒙古科技大学生命科学与技术学院课程建设
内蒙古科技大学生命科学与技术学院 课程建设 微生物学 生物信息学 生物工艺学 生物化学 食品化学 分子生物学
2023/2/28
内蒙古科技大学生命科学与技术学院课程建设。
内蒙古科技大学生命科学与技术学院教学团队
内蒙古科技大学生命科学与技术学院 教学团队 微生物学 生物化学 分子生物学 发酵 农产品加工与贮藏
2023/2/28
内蒙古科技大学生命科学与技术学院教学团队。
内蒙古科技大学生命科学与技术学院食品科学与工程专业适应新工科发展需求，培养学生具备数学、自然科学和食品科学与工程专业的基本理论和基本知识；获得工程师的基本训练，具备解决复杂工程问题的能力；具备在食品生产及相关领域从事生产和管理、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的能力。培养具有社会责任感、科学精神和人文素养，具备继续深造、终身学习、国际视野、合作竞争意识、创新精神、创业意识和实践能力的高素质应...
内蒙古科技大学生命科学与技术学院生物技术专业介绍
内蒙古科技大学生命科学与技术学院 生物技术 专业介绍
2023/2/28
内蒙古科技大学生命科学与技术学院生物技术专业拥有生物学一级学科硕士点；表观遗传学与生物信息学内蒙古自治区科研创新团队、内蒙古基础生物实验示范中心；自治区精品课1门，校级精品课2门，校级教学团队1个。
内蒙古科技大学生命科学与技术学院硕士生导师王国泽教授（图）
内蒙古科技大学生命科学与技术学院 硕士生导师 王国泽 教授 食品
2018/11/23
王国泽,2006.7-2007.6 内蒙古科技大学生物与化学工程学院，食品科学与工程系，讲师，系主任，硕士生导师。2007.7-2009.1 内蒙古科技大学生物与化学工程学院，食品科学与工程系，副教授，系主任，硕士生导师。2009.2-2016.02 内蒙古科技大学数理与生物工程学院，教授，教授委员会委员，系主任，硕士生导师。2016.03-至今内蒙古科技大学生命科学与技术学院，教授，教授委员...