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搜索结果: 1-4 共查到食品加工技术 内蒙古民族大学生命科学与食品学院相关记录4条 . 查询时间(0.438 秒)
内蒙古民族大学生命科学与食品学院食品营养团队共有5名研究人员, 团队主要研究骨干:王华、李华、齐景凯、赵汝、王翠芳。团队成员中教授2人,副教授1人,讲师1人,实验师1人,其中博士学位研究人员占40%,硕士学位研究人员占40%,45周岁以下研究人员80%。
于永利,内蒙古民族大学生命科学与食品学院,副教授。研究方向:食品生与环境安全,食品发酵。主讲课程:食品毒理学实验, 食品发酵与酿造, 发酵食品安全检测实习, 食品质量与安全认知实习。发表文章12篇,承担项目及课题3项,专利6项,其中实用新型专利4个。
倪娜,内蒙古民族大学生命科学与食品学院,硕士生导师,副教授。研究方向:肉品科学。主讲课程:食品科学导论、食品工程原理、食品工厂设计。发表文章1篇,获奖1项,承担项目及课题1项,专利1项。
2007年1月,内蒙古民族大学生命科学学院由农学院的生物技术教研室、医学院的生物学教研室、生物化学与分子生物学教研室和动物科学技术学院食品科学与工程教研室合并组建。2019年12月31日,更名为生命科学与食品学院,保留原专业。学院现有教职员工65人(含兼职的陈永胜、高颖、陈铭),特聘院长1人,专任教师51人(包括兼职),实验教师8人。其中教授14人(兼职2人),副教授16人,副研究员1人,高级实...

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