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搜索结果: 1-2 共查到食品科学技术其他学科 内蒙古民族大学生命科学与食品学院相关记录2条 . 查询时间(0.334 秒)
于永利,内蒙古民族大学生命科学与食品学院,副教授。研究方向:食品生与环境安全,食品发酵。主讲课程:食品毒理学实验, 食品发酵与酿造, 发酵食品安全检测实习, 食品质量与安全认知实习。发表文章12篇,承担项目及课题3项,专利6项,其中实用新型专利4个。
满丽莉,内蒙古民族大学生命科学与食品学院,副教授。研究方向:食品微生物及其代谢产物。主讲课程 食品发酵与酿造工艺学、食品包装科学与技术、葡萄酒工艺学。在Food Control、International Dairy Journal、Folia Microbiologica、Probiotics and Antimicrobial Proteins、食品发酵与酿造工艺学等期刊上发表中英文论文近4...

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