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农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室
农业农村部 农产品 冷链物流技术 重点实验室
2023/5/26
面向国家战略、面向国际前沿、面向人民群众身体健康和安全需求,以农产品流通产业科技问题为导向,突破我国农产品冷链物流产业核心关键技术瓶颈,健全“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的生鲜农产品质量安全体系,提高农产品物流全过程品质管控能力,为支撑实施食品安全战略和建设健康中国的重要保障。
鲜活农产品冷链保鲜、保活运输过程中需要精确监测和控制运输微环境气体浓度,因此实时精准地监测运输环境中各类气体成分浓度尤为重要。在长期气体浓度监测中,传感器会发生漂移并呈现弱稳定性现象,从而造成监测精准度降低,导致保鲜、保活控制低效。针对该问题,设计基于无线传感器网络的气体传感器在线校准方法,利用融合技术对运输环境中分布式部署的无线气体传感器进行周期性选举,筛选测量准确、稳定的领袖传感器节点组作为参...
中国制冷会农业部九项措施助推农产品冷链物流建设
中国制冷会农业部 措施助推 农产品 冷链物流建设
2011/11/11
9月26日,农业部出台九项举措改善农产品物流业,推动物流创新,促进农产品产销衔接。其中第二项措施明确提出探索建立符合品种特点鲜活农产品储藏保鲜体系。
农产品冷链物流运作模式探讨
生鲜农产品 冷链物流 模式
2011/8/30
随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,人们的食品安全意识逐渐增强,对安全卫生和营养健康的新鲜农产品的需求逐渐增加,而生鲜农产品对物流有特殊的高要求,所以农产品冷链物流体系建设的重要性日益凸显。本文在对我国农产冷链物流体系建设的必要性的基础上,根据我国现阶段冷链物流体系的发展现状及主要存在的问题,探讨我国农产品冷链物流体系运作模式。