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无公害食用菌工厂化设施栽培与加工
无公害工厂化设施栽培 食用菌类 蔬菜加工
2008/9/25
该项目是利用成套制冷设备等设施创造菇类生长的最适宜条件，实现食用菌生产标准化、规模化、多品种周年栽培，并进行就地包装出口，为国内外市场提供最新鲜的优质菇品。在整个生产过程中实现统一配方、培养、出菇管理规程化操作，创造无公害、绿色乃至有机品牌。
食用菌工厂化设施栽培的问题与对策
食用菌 工厂化设施栽培 菌类
2007/7/18
食用菌工厂化设施栽培，实际上就是封闭式工厂化周年栽培。利用制泠或加热设备和自然气候抗衡，实现“空龄效应”。“空”指空间，“龄”指时间。在不同气候条件下，在单位土地面积内，利用设施、设备创造出适合不同菌类不同发育阶段的环境，进行立体、规模、反季节周年栽培。其目的是提高周年复种指数，提高设施和设备的使用效率，提高资金周转使用率，在短时间内获得可观经济效益的一种新型的、集现代农业企业化管理的栽培方法。