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河北经贸大学生物科学与工程学院刘月英副教授（图）
河北经贸大学生物科学与工程学院 副教授 刘月英 食品工程
2017/7/25
刘月英，副教授，河北经贸大学生物科学与工程学院。她的研究方向：食品工程。代表著作与论文：1.刘月英, 鞠国泉, 米思, 张金良, 关中波.油条中无铝明矾代用品的研究.中国农学通报, 27(14), 2011。2.刘月英, 李桂琴, 刘焕云, 杨亮, 彭辉.山楂残次果果胶提取工艺的优化.食品与机械, 28(1), 2012
3.YUE-YING LIU, SHI-HAO ZHAO.Determin...
河北经贸大学生物科学与工程学院
河北经贸大学生物科学与工程学院 食品科学与工程 食品质量与安全 生物工程 生物技术
2017/7/25
河北经贸大学生物科学与工程学院始建于1992年，现有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程和生物技术四个本科专业，目前有全日制在校本科生592人。学院设有食品科学与工程教研室、食品质量与安全教研室、生物工程教研室、生物技术教研室、实验中心、营养保健食品研究开发中心、生物化工研究所。现有教职工50人，其中专职教师32人，实验人员11人，行政人员7人。教师及实验人员中，具有副教授以上职称者26人，具...