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2018年6月10日，第二届国际食醋科技与健康论坛暨中国食醋产业技术创新战略联盟年会在镇江召开。本次会议以“食醋——健康与创新”为主题，由中国食品科学技术学会、恒顺醋业股份有限公司、江南大学、加利福尼亚大学戴维斯发酵食品和饮料研究中心共同主办。科技部农村科技司巡视员王喆、江苏省科技厅副厅长段雄、中国食品科学技术学会理事长孟素荷出席会议并致辞。