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甘薯茎尖富含维生素A、B、C和铁、钙、锌等微量元素，除此以外，甘薯茎尖含有多种多酚化合物，它们是一种极强的抗氧化剂，具有抗衰老、预防癌症和心血管病等重要保健功能，3,4,5-三咖啡酰基氯原酸还能抑制艾滋病病毒的复制。甘薯的茎尖可以随时、多次采收，抵抗自然灾害和病虫害能力强，不施用化肥和农药，营养和保健价值高，因此，是一种首推的绿色蔬菜，并且可以作为面条、面包、糖果糕点、饮料等功能食品的原材料来源。...
新型特色蔬菜金钡芹芽的培育与产品开发
产品开发 金钡芹 芽培育
2008/9/16
该项目研究了“芹芽高产高效轻型栽培技术”，形成了以选用脱毒种苗、适期早播合理密植、平衡施肥、科学肥水管理、黑地膜覆盖等轻型栽培技术，制定了生产系列标准，同复土育芽法相比，每亩节约用工28个，增产2成左右，并提前5～7天采收，节本增产增收效果很显著。
新型天然营养保鲜剂-金红419
金红419 天然营养保鲜剂 天然植物食品添加剂 提取
2008/9/16
从一种广泛存在的可食天然植物中提取，无毒，且含有多种人体不可缺少的微量元素和氨基酸成分。不溶于水，具有良好的耐热性，保温性和耐脂性。可制成不同的剂型。其醇溶液，喷在食品表面上，形成一层可以食用的防潮、保温抗氧化薄膜，具有良好的保鲜性能，可使面包、蛋糕，延长松软；软饮料不分层，啤酒发泡持久；并广泛地用于蔬菜，果品的保鲜。技术特点：1.可食性天然植物中提取，溶于天然植物提取的饮料中。2.无毒，且含有多...
新型温室名贵番茄快繁周年高效栽培技术研究
番茄 周年栽培 日光温室 温室栽培
2008/9/16
该研究在不加温条件下，满足番茄周年栽培生长发育对温、光、水、肥、气的需求为内容，吸收国内外温室番茄栽培经验及研究成果，采用传统技术与高新技术相结合，将设施农业、化学农业、有机农业等技术组装配套应用于新型温室名贵番茄周年栽培。成功的创造出了保温性能好，栽培容量大，单位面积造价低的不需加温的新型日光温室。研究出名贵番茄无性快繁方法，使1粒种苗繁育出50-70个单株，减少了用种量，每亩降低种苗费用600...
新型营养再分配剂（盐酸甜菜碱）研制及产业技术研究
盐酸甜菜 碱营养 再分配剂 作用机理
2008/9/16
该项目以不同生长阶段的猪、鸡和鸭为研究对象，系统研究了盐酸甜菜菜碱的营养再分配作用、改善肉质和促生长作用效果，并从神经内分泌、分子生物学和脂肪分解和生成酶等方面控讨了其作用机理，采用复合助剂和母液循环技术缩短了盐酸甜菜碱的生产工艺流程、降低了成本、提高收益率和质量，并进行了大面积的推广应用，形成了盐酸甜菜碱的产业化技术。盐酸甜菜碱具有促进畜禽生长，加快生产周期，增加畜产品产量的效用；具有提高饲料...
新型植物生长调节剂壳聚寡糖在果蔬作物上的应用研究
壳聚寡糖 植物生长调节剂 果蔬 作物应用
2008/9/16
该项目针对壳聚糖酶解、试剂配制和稳定性研究及在果蔬，花卉等作物上的应用条件等进行了研究与改进。并以此为原料经复配研制三种剂型的植物生长促进剂；选用多种果蔬和花卉进行农业应用试验，掌握了壳聚寡糖型植物生长促进剂的应用规律，为进一步推广应用奠定了坚实的基础。筛选到的复合酶降解壳聚糖，效率高，成本低；采用复配技术配制，既保持了产品稳定性，又提高了使用效果；一般增产为10%～30%，投入产出之比1:4以上...
新型瓜菜无土栽培专用装置
无土栽培 瓜菜装置
2008/9/16
该课题经研究开发出新型瓜菜无土栽培专用装置。该装置特殊的内部结构有效协调并同时满足根系对水肥气的需求，显著优化了根系的生理生态环境，有利于根系的发育与作物的健壮生长；栽培单元小，每单元栽2-3株果类瓜菜，多个单元能自由组合形成大规模栽培；栽培单元在栽培状态下能自由搬动，随意调节所栽培植物的株行距；用该装置组合成的栽培系统能进行营养液循环使用，可以防止营养液渗入土壤，降低地表和空气相对湿度，有效防...
新型果蔬保鲜膜的MA机理研究
保鲜膜 机理 无机膜
2008/9/16
该果蔬保鲜膜的MA机理研究，明确果蔬主要代谢物质如CO_2、乙烯、乙醛、乙醇等MA机理，建立相应的数学模型。研究胶体泡沸石、方晶石、太谷石、麦饭石等无机填料成膜的表面物理化学性质；研制出新型多功能果蔬专用保鲜膜，包括气调、防雾、防结露、除臭、护色、抗菌等多种功效，总有效率达95%，开发出第三代新型果蔬专用保鲜膜。
新型果树生长调节物质的开发
6-BA复合软膏 果树生长调节物质 谷氨酸钠钾复合剂 水杨酸复合制剂
2008/7/29
该项目系统开发了6-BA复合软膏及技术，谷氨酸钠钾复合剂及技术，水杨酸复合制剂及技术。其中6-BA复合软膏可以促进苹果树萌芽抽枝（达95%）；谷氨酸钠钾复合制剂可以提高坐果率，增加产量，提高品质，调节树体矿质营养水平及平衡；水杨酸钠复合制剂可以明显提高果树抗冷凉、抗高温的能力，提高产量。6-BA复合软膏适合于苹果幼树，也适合于其他仁果类果树；谷氨酸钠钾复合制剂和水杨酸钠复合制剂适合于质量型栽培和设...
新型轻型抗风浪紫菜栽培筏架及其应用获国家发明专利
2008/1/17
由中国科学院海洋研究所费修绠研究员等完成的“轻型抗风浪紫菜栽培筏架及其应用”，5月23日获国家发明专利授权。
该发明公开一种轻型抗风浪紫菜栽培筏架及其应用。它设置于潮间带，不设边缆，用网与网互相链接的方法以网帘的边绳来代替，两端的桩缆改用单条结构。该发明通过合理的轻型化来减少风浪阻力，加强了栽培筏架的抗风浪性能，改用单条桩缆使筏架能够翻转，因而更适合于机械化采收。
长期以来，我国的紫菜栽培业...
新型组合式板栗脱壳技术研究及经济分析
板栗 脱壳 经济分析
2007/8/10
我国板栗已出现相对过剩，解决过量板栗的出路在于开发各种各样的深加工新产品，而首先要解决的是板栗的脱壳去红衣问题。通过试验研究，提出一种适用于中国国情的低价高效新型板栗脱壳机。并对各种脱壳设备的结构、技术经济作了简单的比较。
分析了超声波和气泡作为蔬菜清洗动力的机理。设计制造了以超声波和气泡为清洗动力的蔬菜清洗试验机。以试验机为基础进行蔬菜清洗正交试验，确定了适合蔬菜清洗的工艺参数：超声波功率450 W、气泡强度25 m3/h、清洗时间4 min。以此试验参数为依据研制了蔬菜清洗机。试验表明，该清洗机每小时清洗叶类蔬菜120 kg以上，其洗净率大于95%，破损率小于2%；每小时清洗根茎类蔬菜240 kg以上，其洗净率大...
新型食用菌增产素在平菇上的应用效果
增产素 平菇 菌丝生长 产量
2007/5/14
用在平菇栽培前不同量的食用菌增产素进行拌料处理。试验结果表明：不同浓度（0.25～4g/kg）的增产素处理，平菇菌丝的生长情况和子实体产量在差异明显。以1g/kg浓度的处理作用效果最好，显著地促进了平菇菌丝生长并提高了子实体产量。
新型杀菌剂氯苯肟唑对蔬菜主要病原菌的抑制作用及田间防病效果
氯苯肟唑 蔬菜病原真菌 杀菌活性 防治效果
2016/3/28
对新化合物氯苯肟唑作为农用杀菌剂的效果进行了评价。分别采用孢子萌发法、含毒介质法、离体叶片法和盆栽试验法,测试了氯苯肟唑对不同蔬菜病原真菌的抑制作用;此外,还进行了20%氯苯肟唑水乳剂防治黄瓜白粉病和黑星病的田间药效试验。室内毒力测定结果显示,氯苯肟唑对供试的几种病原菌均具有较高的杀菌活性,其中500 mg/L的处理对番茄枯萎病菌、辣椒疫病菌、黄瓜黑星病菌的活性与对照药剂相当,对菜豆菌核病菌、黄瓜...
中国农业大学烟台校区科技办2006年12月29日报道，日前，中国农业大学烟台校区承担的山东省科技攻关计划项目“新型十字花科蔬菜蕾薹菜的选育与开发”通过了山东省科技厅组织的专家组的鉴定。专家鉴定委员会一致认为该项研究技术资料完整、数据可靠，研究成果增添了我国十字花科薹用蔬菜的新类型，达到国内领先水平。