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本发明提供一种液体酚酯型抗氧化剂的合成方法，该方法将β-3,5-二叔丁基-4-羟基苯基丙酸与三季戊四醇中的一个或多个羟基酯化，得到具有抗氧基团的多羟基化合物，将该化合物再与单元脂肪酸充分酯化，最后得到六种酚酯型抗氧化剂。本发明合成的抗氧化剂为酚类抗氧化剂，结构中嵌入大量的烷基链，除具备良好的抗氧化作用外，还增加了抗氧化剂与润滑油基础油的相容性，保证了在基础油的良好分散性。同时，本发明合成的产品作为...
本发明公开了一种快速检测无机炸药中无机氧化剂的方法。本方法以热解析离子迁移谱为基础，利用酸性物质将采样布进行酸化处理或直接用酸性物质将无机炸药溶液进行酸化预处理后,或将挥发性酸用作掺杂剂通过载气携带加入迁移管中，可直接测量包括硝酸盐、氯酸盐、高氯酸盐、亚硝酸盐等在内的无机氧化剂。将这种方法用于无机炸药中无机氧化剂的测量，具有检测速度快，灵敏度高等优点。
中国科学院化学研究所专利：聚乙二醇表面自组装金基纳米抗氧化剂及其制备方法与应用
中国科学院南京土壤研究所专利：一种氧化剂和表面活性剂的组合物及其应用
南京土壤研究所 专利 氧化剂 表面活性剂
2023/4/10
中国科学院南京土壤研究所专利：一种氧化剂和表面活性剂的组合物及其应用。
中国科学院南京土壤研究所专利：一种自产氧化剂的电极及其制备方法和应用。
高灵敏快速比色-荧光双模检测典型氧化剂研究获进展（图）
比色-荧光 双模检测 氧化剂
2022/9/14
高锰酸钾（KMnO4）、次氯酸钠（NaClO）等典型氧化剂是代表性非制式爆炸物原料，而过量排放会造成环境污染。因此，开展氧化剂的高灵敏、高选择性、现场快速检测和分析对维护国家公共安全与环境保护具有重要意义。有机光学探针因具有结构可调、官能团多样、发光效率高、反应快、识别位点特异等优点，被广泛应用于典型氧化剂检测。目前，相关研究集中在调控探针结构增强单个目标物检测性能方面，如何通过探针设计实现对不同...
近日，中国农业科学院都市农业研究所、成都大学、美国中佛罗里达大学、中山大学和四川省自然资源科学院中国-新西兰“一带一路”猕猴桃联合实验室的研究人员，在国际著名期刊《Food bioscience》（JCR二区，影响因子4.24）上发表题为“Screening and process optimization of ultrasound-assisted extraction of main ant...
氨法脱硫产物对制备脱硝氧化剂ClO2的影响
亚硫酸铵 还原剂 ClO2制备
2021/2/24
为探究氨法脱硫产物亚硫酸铵制备脱硝氧化剂ClO2的可行性及其特性，采用实验室自行搭建的反应系统，重点考察了反应温度、反应时间、H2SO4浓度及(NH4)2SO3浓度等因素对吸收液中ClO2浓度、收率及纯度的影响。结果表明：在反应温度为50 ℃，H2SO4浓度为9 mol·L−1，(NH4)2SO3浓度为1.25 mol·L−1，反应时间为30 min的条件下，吸收液中ClO...
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品添加剂课件第十章 抗氧化剂
甘肃农业大学食品科学与工程学院 食品添加剂 课件 第十章 抗氧化剂
2019/9/29
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品添加剂课件第十章 抗氧化剂。
为研究3种天然抗氧化剂（TBHQ、油溶性茶多酚和迷迭香）对云南核桃油稳定性的影响，通过在核桃油样品中添加不同浓度的抗氧化剂，以过氧化值（POV）和酸值（AV）作为油脂稳定性的评价指标，分别测定诱导时间并考察抗氧化效果。结果表明：在云南核桃油中添加单一抗氧化剂时，其抗氧化性能排序为0.02%TBHQ＞0.08%茶多酚＞0.06%迷迭香；在云南核桃油中添加复合抗氧化剂时，以0.02%TBHQ+0.08...
中国科学院理化技术研究所发现能将芳香醇氧化为醛类的新氧化剂
中国科学院理化技术研究所 芳香醇氧化 醛类
2016/3/14
将醇选择性氧化成相应的醛而没有羧酸生成，在有机合成中具有重要意义。中国科学院理化技术研究所研究员王乃兴课题组最近发现了一种新的能够将一级醇选择性氧化为醛类化合物的氧化体系（Na2S2O4/TBHP），该氧化体系具有反应条件温和、产物产率高、操作便捷等优点。
乳状液的氧化稳定性与抗氧化剂的作用机制
乳状液 氧化稳定性 抗氧化剂 作用机制
2016/5/19
油脂氧化是影响乳状液氧化稳定性的主要因素,添加抗氧化剂是抑制乳状液中油脂氧化的主要措施。但是由于乳化体系中脂质氧化的机理及影响氧化的因素与均相体系有很大不同,抗氧化剂在乳状液中的作用趋势及其机制也更复杂。本文就乳状液中油脂氧化稳定性的影响因素,乳状液中单一抗氧化剂促/抗氧化机制及复合抗氧化剂协同作用机制作一综述,对于了解食品乳状液中脂质氧化的机理和科学使用抗氧化剂具有实际意义。
以DPPH·和O_2~-·清除率为指标,探讨了蓝圆鲹多肽(RSH-III)分别与其他肽类抗氧化剂GSH和非肽类抗氧化剂vitamin C的协同抗氧化效应。研究结果表明,当清除DPPH自由基时,低浓度条件下的RSH-III(0.2、0.4 g·L~(-1))分别与GSH(1.0×10-3、2.0×10-3g·L~(-1))和vitamin C(0.7×10-3g·L~(-1))复合时未表现出协同效应...