搜索结果: 1-6 共查到“农产品贮藏与加工 遗传”相关记录6条 . 查询时间(0.172 秒)
近日，中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫研究员领衔的科研团队发表了首个基于简化基因组测序的棉花黄萎病抗性全基因组关联分析的研究结果，发现了14个抗病新位点，揭示了棉花多基因协同控制黄萎病抗性的分子遗传规律。相关研究成果于3月29日在线发表于植物学国际权威期刊《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》上。棉花黄萎病是由大丽轮枝菌（Verticillium dah...
花生黄曲霉抗性遗传改良与新品培育获突破
花生黄曲霉 抗性遗传改良 新品培育
2010/9/21
黄曲霉毒素污染一直是世界范围内花生生产、贮藏及加工中面临的严重威胁。我国是花生黄曲霉毒素污染较严重的国家之一，在长江流域和南方的广大青枯病地区尤为严重。利用品种的抗性是防治污染的有效途径，但到目前为止，国际上可用于生产的抗黄曲霉品种却很少。
番茄几个主要加工性状的遗传分析1)
罐藏番茄 可溶性固形物 番茄红素 pH值
2008/1/16
作者主要介绍番茄主要加工性状¾果实中可溶性固形物、番茄红素及pH值，在一代杂种中的相对优势表现，并通过不完全双列杂交法，估测以上三个性状的配合力和遗传力。结果表明，固形物和番茄红素的多数表现为部分显性，值为负向超亲优势。一般配合力方差分别为特殊配合力方差为25.85%、20.65%、57.84%；广义与狭义遗传力分别为62.82%与46.58%，45.95%与36.46%、57.31...
水稻收获指数遗传及其与主要农艺性状的相关研究
水稻 收获指数 遗传 农艺性状
2008/1/9
应用完全双列杂交的遗传设计，以5个各具特性的水稻品种为材料，对收获指数的遗传进行研究。结果表明，收获指数的一般配合力（GCA）效应、特殊配合力（SCA）效应和反交（R）效应均达极显著水平，其方差比为2.595∶1.232∶1；F2群体收获指数从低到高呈连续的近正态分布，表现数量性状的遗传特点；在加性显性模型中加性效应和显性效应达极显著值，狭义遗传力和广义遗传力分别为40.17%、67.94%。遗传...
新的优质稻谷国家标准中，垩白度是4个定级指标之一，被用来代表稻谷的商品品质。垩白度的检测目前仍由人工目测完成。为使检测结果更具客观性、一致性，建立了遗传神经网络对垩白像素和胚乳其它像素进行了识别，从而实现了垩白度的自动无损检测。对两种市售粳米进行了检测，计算机视觉的检测结果与人工检测结果的误差小于0.05。试验结果表明所建立的新方法是可行的，它为开发垩白度在线检测系统提供了科学依据。