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搜索结果: 1-5 共查到食品加工技术 质量安全相关记录5条 . 查询时间(0.171 秒)
围绕肉乳蛋精深加工质量安全控制理论和生产实际问题开展科学研究,加强畜产品加工与质量安全控制中心团队建设,建设一支既能做好基础研究,又能服务企业,乐于奉献、勇于创新、善于合作的科研团队。
本项目基于正常的食品生产加工过程中工艺条件,针对由于原料、环境、人员、设备等偶然波动或变化客观导致的质量安全危害因素,重点开展化学污染物、微生物、非法添加物等危害物的前处理、在线识别、消减控制的技术与设备研究;同时开展食品品质在线视觉识别与智能控制技术研究、食品加工过程的质量在线无损监测技术和装备研究,并研发食品加工过程关键点控制数字化实时分析与决策系统;集成上述研究技术成果和现有相关技术,组合优...
2018年7月15日,受教育部科技司委托,内蒙古自治区教育厅在我校组织召开了“乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心”(下称“乳品中心”)建设项目验收会。验收专家组由青海大学祁得林教授为组长、郑州大学张书胜教授、中国农业大学玉柱教授、伊利集团云战友研究员、蒙牛集团李梅研究员、内蒙古大学生命科学学院院长莫日根教授、生态与环境学院院长李永宏教授等专家组成。专家组听取了乳品中心负责人董阿力德尔图教授和...
2016年3月3日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队编著的我国首部聚焦奶产品质量安全风险评估领域的研究报告—《中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)》正式出版发行。
2015年6月23日上午,由国家人力资源和社会保障部主办,甘肃省人力资源和社会保障厅指导协调,甘肃农业大学承办的2015年农畜产品深加工与食品质量安全国家级高级研修班开班仪式在我校逸夫科技馆2号会议室隆重举行。来自全国各省市从事农畜产品深加工与食品质量安全工作的近百余名高级专业技术人员将于6月22日至6月27日在我校接受为期6天的培训。

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