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近日,食品科学与工程学院王建龙教授团队在食品质量安全控制研究方面取得新进展,研究成果以“Transition metal high-entropy nanozyme: multi-site orbital coupling modulated high-efficiency peroxidase mimics”为题发表于《Advanced Science》上。食品科学与工程学院2021级硕士研究生...
松辽水利委员会开展松辽流域重大水利工程建设质量安全专项调研
水利部 松辽水利 松辽流域 重大水利工程建设
2023/5/5
为有力保障松辽流域重大水利工程建设廉洁高效安全推进,按照中央纪委国家监委驻水利部纪检监察组关于开展重大水利工程建设质量安全专项调研的总体部署,2023年4月27日,松辽水利委员会党组成员安鹏率调研组赴内蒙古自治区引绰济辽工程开展调研。
甘蔗及产品质量安全关键技术研究与社会化服务团队
甘蔗 质量安全 检测技术
2023/3/17
主要研究内容:质量安全关键技术研究。重点开展农产品(品质、生物毒素、农药残留等)、农业产地环境(重金属等污染物)、加工品(理化、品质、致病菌及食品添加剂等)、转基因生物产品(转基因成分检测)检测以及相关技术、方法、标准的研究。
蓝藻饲料化利用对禽产品质量安全的影响研究取得新进展(图)
蓝藻 饲料化利用 禽产品 质量安全
2023/3/31
水利部建设管理与质量安全中心定点帮扶城口县举办水利专业技术人才培训班
水利部 水利专业技术 人才
2022/7/26
根据《水利部定点帮扶城口县2022年工作计划》,2022年7月13日至14日,水利部建设管理与质量安全中心会同中国水利企业协会、中国水利水电勘测设计协会,举办了城口县水利专业技术人才培训班。县水利局全体职工和各乡镇(街道)、相关单位水利业务骨干共计200余人参加培训。
食品质量安全研究室依托食品质量与安全专业的办学条件,拥有 “校级分析测试实验室”、“校级食品工艺实验室”、“校级食品质量与安全实验室”、“校级包装工程实验室”等科学研究平台。四川农业大学食品学院食品质量安全研究室拥有如质构仪、氨基酸分析仪、液相色谱、气相色谱、全波长酶标仪、PCR仪、荧光PCR仪、DGGE、双向电泳仪、凝胶成像系统等一批精密、大型、贵重仪器设备,可开展食品质量与安全所涉及的食品的感...
产品质量安全风险监测及信息分析技术研究
产品质量安全风险 信息分析技术研究 国家科技支撑计划
2022/6/27
本项目以产品质量安全风险信息为研究对象,开展产品质量安全风险监测及信息分析技术研究,深入分析产品质量安全风险信息反映的产品质量安全问题,构建产品质量安全风险信息分析模型,提出风险信息传播规律研究方法,制定产品安全风险信息描述规范,构建产品质量安全风险监测及信息分析系统,为产品质量安全风险预警提供技术支撑。
宁德开展大黄鱼产品质量安全监管
大黄鱼 质量安全监管 宁德市
2023/2/15
2022年2月23日,记者从宁德市市场监管局获悉,宁德市市场监督管理局进一步加强大黄鱼产品质量安全监管,从春节前启动时至目前,共出动执法人员368人次,检查市场106个次、销售者432户次,未发现问题大黄鱼产品。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院陈永福副院长一行赴内蒙古自治区农畜产品质量安全中心参观交流(图)
内蒙古农业大学食品科学与工程学院 陈永福 内蒙古自治区农畜产品质量安全中心 农畜产品 质量安全
2023/2/16
近期,广东省农业科学院动科所南方现代草牧业(牛)创新团队在奶牛营养与牛奶质量安全领域取得了一系列研究进展,已发表“高质量论文”5篇,其中JCR一区论文3篇。据联合国粮农组织(FAO)估计,全球约有25%的农作物被霉菌毒素污染,已严重威胁食品质量安全。牛奶是人类,尤其是婴幼儿重要的食物之一。当奶牛采食了受黄曲霉毒素B1(AFB1)污染的饲料后,毒素在奶牛体内代谢形成牛奶中特有的代谢产物:黄曲霉毒素M...