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新世纪以来，中国茶产业以健康、绿色的姿态迅速发展。茶园面积、茶叶产量、产值和出口量都有明显增长。2006年以来，我国成为世界上最大的产茶国，特别是在各级政府的重视下，茶产业中成为一枝独秀，迅速发展起来，逐步成为茶产业持续发展的重要支柱，已成为农业增效、农民增收的主导产业。为进一步实施“名乡产名茶，名茶创名牌，品牌显名茶”的品牌战略，有利于整体宣传我国主要产茶县市（乡）的名茶，发展区域经济，进一步推...
茶品档案：中国名茶主要分类
2007/11/20
中国名茶主要分类主分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶。每类茶又细分为不同的类别：
绿茶 （烘青绿茶、普通烘青、闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青）
细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴、华顶云雾，、高桥银峰）
炒青绿茶眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉）
珠茶（珠茶、秀眉）
细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、松针）
晒青绿茶（滇青、陕青）
蒸青绿茶 （煎茶、玉露）
红茶 （ 小种红...