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新疆农业大学专利:一种苦杏仁冷榨结合水酶法提油的工艺
新疆农业大学 苦杏仁冷榨 水酶法 提油工艺
2024/3/28
本发明属于植物油提取工艺技术领域,具体涉及一种苦杏仁冷榨结合水酶法提油的工艺,以苦杏仁为原料,采用一种新型提油工艺对苦杏仁提油,提油工艺包括:苦杏仁脱皮处理、冷榨法提油、水酶法酶解和乳化层破乳四个步骤,本发明所提出的一种新型的苦杏仁提油工艺所得的油脂得率远高于冷榨法提油、果胶酶水酶法提油和碱性蛋白酶水酶法提油工艺;本发明提出的新型的苦杏仁提油工艺既绿色安全又有助于保持油脂和蛋白质的天然特性,有助于...
黄淮学院生物与食品工程学院
黄淮学院生物与食品工程学院 生物 食品工程 高等教育学
2024/3/28
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室赵珂副教授
赵珂 西安特色水果贮藏保鲜实验室 功能食品 分子营养学
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室张润光高级实验师
张润光 西安特色水果贮藏保鲜实验室 现代食品加工 保藏技术
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室杨雅利副教授
杨雅利 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品 功能性成分 感官特性
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室硕士生导师李照副教授
李照 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品安全检测
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室林德慧副教授
林德慧 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品胶体化学 营养学
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室张忠副教授
张忠 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品安全 分析检测技术
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室施琳副教授(图)
施琳 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品精准营养
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室李婷副教授
李婷 西安特色水果贮藏保鲜实验室 功能食品 活性成分 营养功效
2024/3/27
新疆农业大学专利:一种沙棘打浆分离一体机
新疆农业大学 沙棘 打浆分离 一体机
2024/3/26
本发明公开了一种沙棘打浆分离一体机,其技术方案要点是:包括底板,底板的顶部设有架体,架体的内部底面设有箱体,箱体的顶部设有盖板,真空泵可通过软管抽取箱体内的空腔,将箱体内的空气抽出,避免箱体内存有氧气,驱动部件能够转动多个转轴,转轴转动能够带动搅拌叶片切割处于箱体内的沙棘果,以此实现对沙棘果进行打浆的目的,在打浆完成后,移动部件向上移动盖板,盖板离开箱体,并取出盖体打开出料管,沙棘果的果肉被阻挡在...