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中国热带农业科学院分析测试中心(以下简称中心)成立于1984年,现位于海南省海口市。中心内设科研机构有:产地环境控制技术研究室、风险监测与评估研究室、营养与健康研究室、标准与政策法规研究室、传感与光电检测技术研究室、热带农产品检测技术研究室、农药安全评价研究室;内设的管理机构有:办公室、科技办公室、财务办公室;内设服务机构有:产业发展部、所办企业(海南地大地科技有限公司);承建平台有:中国热带农业...
山西农业大学信息学院成立于2002年,是经教育部、山西省人民政府批准设立的全日制普通本科高校,是一所以信息科技为特色,经、文、理、工、农、管、艺术等多学科协调发展的应用技术大学。
青岛农业大学海都学院是2005年经教育部批准由莱阳农学院举办的独立学院,2007年更名为青岛农业大学海都学院。学院设在青岛农业大学莱阳校区,是一个拥有60多年建设历史的完整校园,条件完备,文化底蕴深厚,可以满足10000多名学生就读,占地 1000亩,图书馆藏书108.3余万册,校舍建筑面积20.17 万平方米,固定资产总值3.54亿元,教学仪器设备值4350.19万元。在2006年山东省教育厅组...
“食品科学(083201)”是一级学科“食品科学与工程”下的二级学科硕士点,于2005年获得硕士学位授予权, 2007年正式招生。本学科涵盖了食品科学(包括食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品标准等)、食品加工工艺和过程(包括各典型食品加工工艺过程、用新工艺加工传统食品等)、化学(包括有机化学、天然产物化学、波谱学等)、生物学(包括民族植物学、分类学、药理学、食品生物技术等)等方面的内容。
生命科学学院始创于1981年,目前设有生物科学(国家特色专业、湖北省品牌专业)、生物技术、生物技术-中外合作办学、食品科学与工程(湖北省战略性新兴产业计划、湖北省转型发展试点专业)四个本科专业,化学生物学与分子生物学、教育学-生物课程与教学论两个硕士授权点。
《中国食物与营养》(图)     膳食营养  食物  营养  疾病       2017/5/27
《中国食物与营养》创办于1995年,由农业部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊,国内外公开发行。2008-2014年入选中国科技核心期刊,2006、2010、2014年入选中国农业核心期刊。中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科技期刊数据库收录期刊、中国学术期刊全文数据库全文收录。
《现代食品科技》是由华南理工大学主办的食品类中文核心期刊,中文科技核心期刊,于1985年创刊,并英国《食品科学技术文摘》(FSTA,Food Science and Technology Abstracts)、荷兰《SCOPUS》数据库收录期刊、美国《化学文摘》(CA,Chemical Abstracts)、美国《剑桥科学文摘(材料信息)》(CSA(MI))、哥白尼索引(IC)、美国《乌利希期刊指...
中国天津食品网     食品  食品安全  饮食与健康       2017/5/27
“中国天津食品网”是由天津市食品工业生产力促进中心主办,于2003年6月18日正式开通。6年来,作为食品行业专业性网站,我们为各机关、科研机构、高等院校、各食品企业、科技人员以及关心食品行业发展的各界朋友,提供了大量国内外食品科技发展动态、食品行业政策法规、科研成果、企业供求、以及食品安全、饮食健康等方面的信息,并与一些相关网站链接,提供丰富的网络信息,为科研单位、厂家、商家、消费者搭建了综合服务...
《轻工科技》杂志前身为《广西轻工业》,创刊于1984年,是由广西壮族自治区人民政府国有资产监督管理委员会主管,广西轻工业科学技术研究院主办的优秀学术期刊。本刊为月刊,大16开本,国内外公开发行,国际标准连续出版物号:ISSN2095—3518,国内统一连续出版物号:CN45—1385/TS。系中国学术期刊综合评价数据库源刊、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、中国科技期刊数据库收录期刊。 本刊杂志...
上海市食品添加剂和配料行业协会(英文名称为:Shanghai Food Additive & Batching Association,英文缩写SFATA)成立于2004年1月12日,是上海市食品添加剂行业企事业单位自愿组成的跨部门、跨所有制的非营利的行业性社会团体法人。业务主管单位是上海市经济和信息化委员会,发证机关是上海市民政局,协会是上海市工业经济联合会会员,接受该联合会指导。
为贯彻落实《北京市教育委员会关于印发北京高等学校高精尖创新中心建设计划的通知》(京教研〔2015〕1号),由中国农业大学和北京工商大学牵头,凝聚国内外食品营养与人类健康方面的科技资源和力量,联合组建“北京食品营养与人类健康高精尖创新中心”(以下简称“中心”)。
南昌大学食品学院     食品营养  卫生学       2016/4/1
南昌大学食品学院源于1984年创办的原江西工业大学食品工程系和江西大学食品科学系。1987年江西工业大学成立“食品工业学院”,时任中共中央政治局常委陈云为学院题名。1993年江西大学和江西工业大学合并组建南昌大学,原江西工业大学食品工业学院与原江西大学食品科学系合并,组建南昌大学食品工业学院,1994年与生物科学工程系重组为南昌大学生命科学与食品工程学院。2014年因学科发展需要,成立食品学院。
江苏食品微生物制造工程研究室致力于解析生物加工过程中生物体(微生物/酶)的生理特性和调控机制,发展强化生产性能的新技术和新方法,以创建新一代工业菌株和性能先进的酶制剂,提升生物制造过程的效能,实现生物技术产品的低成本制造。主要研究内容包括:(1)工业微生物网络模型构建与解析;(2) 工业化学品最佳合成途径设计与构建;(3)有机酸新一代工业菌株改造与创制;(4)新型生物催化过程创建。上述研究内容得到...
中国食品工业协会是经过国务院批准,于1981年成立的全国食品工业最早的综合性行业管理组织。各省、自治区、直辖市和计划单列城市及部分地(市)、县两级政府也相继建立了食品工业协会,形成了全国性的食品行业管理网络。为适应社会经济发展的专业化趋势,中国食品工业协会还成立了食品各行业的专业委员会或分会。中国食品工业协会实行团体会员和个人会员制。
经严格审议,2006年7月18日中国科学技术学会批复同意成立营养支持专业委员会、民政部也下发了社团体分支机构登记通知书:民社登[2006]第1145号。营养支持专业委员会成立大会于2007年4月19日在浙江省舟山市成功召开,标志着营养支持专业委员会正式成立。营养支持专业委员会隶属于中国食品科学技术学会,属全国性二级学会。

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