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四川农业大学食品学院与仁寿县现代农业产业园区携手科技助力乡村振兴（图）
仁寿县 农业产业园 乡村振兴
2023/8/15
2023年3月2日，仁寿县现代农业产业园区管委会主任黄辉、项目服务中心主任韩洪、农推办负责人刘敏，四川天地粮兴生态农业有限责任公司总经理马志勇，仁寿县中盛禾红薯专业合作社理事长曾文云来校，就科技成果转化等方面与食品学院展开洽谈。食品学院党委书记、食品加工与安全研究所所长秦文教授，副院长张清教授出席座谈会，农产品加工与资源利用团队负责人张志清教授，薯类主食化精深加工产业化团队负责人邬应龙教授，食品质...
杨文华，食品科学与工程博士，副教授，硕士研究生导师，仲恺农业工程学院仲恺杰出学者，University of Massachusetts Amherst博士后、访问学者。近年来主持和参与国家自然科学基金项目、863项目、国家留学基金委项目、江西省自然科学基金、江西省教育厅科技项目等课题7项，发表论文20余篇，获授权国家发明专利3件。研究领域：研究领域：（1）食品加工方式影响食物致敏性的机制研究；（...
2023年1月9日，学院院长方正锋、副院长张清以及系室主任、专业负责人一行7人到四川创想名添食品科技有限公司进行参观交流，洽谈人才培养与科学研究合作事宜。四川创想名添食品科技有限公司总经理陈玖伟代表公司热忱欢迎方正锋一行的到访，并带领参观了公司的产品展示厅、研发实验区。在随后的交流座谈会上，陈玖伟从公司的的发展历程、企业文化、研发创新和发展规划等方面进行简要介绍，他表示公司非常重视对外联系交流，多...
南昌大学食品学院举办南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛
南昌大学 食品学院 青年学者 论坛
2023/7/15
聚九州人脉，纳四海英才。2023年12月9日下午，南昌大学食品学院举办了南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛，为双一流学科建设汇聚人才力量。论坛由殷军艺副院长主持，李珂副院长和校高层次人才办周新副主任等人共同参加了论坛。
南昌大学食品学院2023年招收硕博连读考生（学术型博士）实施细则
南昌大学食品学院 硕博连读 学术型博士 实施细则
2022/11/28
南昌大学食品学院2023年招收硕博连读考生（学术型博士）实施细则。
南昌大学食品学院2023年招收“申请-考核”制学术型博士研究生实施细则。
2022年10月28日，畜产与发酵食品加工及安全团队负责人刘书亮教授带领团队成员李建龙博士、李琴博士和胡凯弟博士赴成都圣恩生物科技股份有限公司开展技术交流，企业技术总工程师宋小炎、质量中心主管靳泽荣和严晓勤、技术中心工程师唐毅和万敏慧参与了本次交流。
南昌大学食品学院2023年接收校外推荐免试研究生招生工作细则
南昌大学食品学院 校外推荐 免试研究生 招生工作细则
2022/11/28
南昌大学食品学院2023年接收校外推荐免试研究生招生工作细则。
武夷学院茶与食品学院硕士生导师孙辉副教授（图）
孙辉 武夷学院 茶与食品学院 食品加工
2024/3/28
孙辉，女，黑龙江省牡丹江人，中共党员，食品科学专业工学博士，副教授，硕士生导师，主要从事食品加工与安全，食品化学与营养，食品感官科学方面的教学和科研工作。
武夷学院茶与食品学院张婷婷副教授（图）
张婷婷 武夷学院 茶与食品学院 食品加工工艺
2024/3/28
张婷婷，女，福建福州人，硕士研究生，现任茶与食品学院食品科学与工程系副教授。研究方向：食品副产物的加工及利用、食品化学与营养、食品加工工艺。
2022年8月20日，由《中国酿造》杂志社和国家固态酿造工程技术研究中心联合举办的“传统酿造食品技术创新与产业发展论坛”在四川泸州开幕，来自中科院、上海交通大学、浙江大学、天津科技大学、四川大学、四川农业大学、汾酒集团等100余家高校院所和企业共400余人参会。食品学院微生物与食品安全团队刘爱平副教授，李建龙博士、胡凯弟博士以及硕士研究生覃池、袁英豪、周力和李超伟一行7人参会。
2022年8月3日，成都希望食品有限公司党委书记、美好纵队专员、项目办主任张吉祥一行6人到食品学院考察交流，食品学院党委书记秦文教授、学院行政办公室主任程瑶副教授、食品加工与安全研究所杨勇教授等参加了交流座谈会。
2022年8月15日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会（以下简称教指委）2022年第一次会议暨“食品类一流专业与课程建设”研讨会在宁夏大学隆重召开。全国教指委委员、100余所高校代表共计260余人参会。四川省食品科学与工程类教学指导委员会主任、四川农业大学食品学院党委书记秦文教授带领刘书香副教授一同参会。
成都希望食品有限公司来校与四川农业大学食品学院洽谈合作（图）
成都希望食品有限公司 四川农业大学食品学院
2022/11/28
2022年8月3日，成都希望食品有限公司党委书记、美好纵队专员、项目办主任张吉祥一行6人到食品学院考察交流，四川农业大学食品学院党委书记秦文教授、学院行政办公室主任程瑶副教授、四川农业大学食品加工与安全研究所杨勇教授等参加了交流座谈会。
四川农业大学食品学院师生参加2021-2022年亚太肉类科技大会暨第十九届中国肉类科技大会并做学术报告（图）
四川农业大学食品学院 亚太肉类科技大会 第十九届 中国肉类科技大会 学术报告
2022/8/29
2022年7月13-15日，由中国畜产品加工研究会和四川大学主办、四川农业大学等单位承办的2021-2022年亚太肉类科技大会暨第十九届中国肉类科技大会在成都顺利召开。会议以“肉类科技与未来”为主题，通过线下方式进行专家报告分享，设置主题报告、专题报告、青年科学家论坛、企业家论坛和研究生论坛，来自美国肯塔基大学、希腊雅典农业大学、韩国庆尚大学、南京农业大学、四川农业大学、中国农业科学院农产品加工研...