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石河子大学食品学院江英教授
石河子大学食品学院 教授 果蔬加工与贮藏
2014/9/11
江英，女，1968年7月出生，教授，兵团学术技术带头人。1990年本科毕业于北京农业大学食品科学农产品加工与贮藏专业， 2001年毕业于中国农业大学食品学院，获农产品加工与贮藏工程硕士学位，2012年毕业于中国农业大学食品学院，获农产品加工与贮藏工程博士学位。长期以来主要从事果蔬加工与贮藏方面的教学和科研工作。近年来主持完成了国家“十一五”科技支撑计划课题“食品干燥新技术及装备的开发”，国家自然基...