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2021年11月11日至15日,在中国上海举办的国际电力电子与应用研讨会(The 1st IEEE International Power Electronics and Application Symposium)国际学术会议中,北京理工大学自动化学院助理教授郭志强(通讯作者)、硕士研究生李沫霖所写论文“Model Predictive Control of LCL Resonant Dual ...
We evaluated changes in the content of total polyphenols and antioxidant activity of frozen spinach, peas, and sweet corn in relation to the storage period. Total polyphenol content and antioxidant ac...
Machines for harvesting vegetable must reliably collect the given type of vegetables at various climatic conditions, and with adequate performance, quality and low losses. Machines for harvesting of...
Lutein and β-carotene contents in 32 samples of field peas with green (), yellow (I.) and orange cotyledons (OrcOrc) were determined. The highest lutein concentration ranging between 0.768 and 1.394 m...
Total starch (TS), amylose and resistant starch (RS) were determined in the sets of smooth pea and wrinkled pea varieties in the years 2006–2008. Starch content of smooth peas varied in the range 53.6...
Fungi representing Alternaria spp. are ubiquitous pathogens that may under certain conditions cause spoilage of various food crops. Several Alternaria species are known producers of toxic secondary me...
Changes in the sugar content and sucrose metabolizing enzymatic activities of stored green peas were studied. Green pea seeds were removed from their pods, and the pods without seeds or whole peas wer...

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