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搜索结果: 1-5 共查到食品卫生学 2004相关记录5条 . 查询时间(1.862 秒)
中国疾病预防控制中心营养与健康所2004年科技类奖项目录。
分析20042013年吉林省突发公共卫生事件网络报告的食物中毒事件发生特点和规律,以提出有针对性的防控措施和建议。方法 对20042013年吉林省突发公共卫生事件网络报告的食物中毒事件进行描述性分析和统计学检验。结果 20042013年吉林省共报告食物中毒突发公共卫生事件61起,中毒1 622人,死亡25人,病死率1.54%,高发季节是第三季度,致病因素由高到低依次是植物类(31起)、不明原...
分析全国食物中毒发生的特点和规律,为制定有效防控食物中毒的措施提供依据。方法 整理20042013年原卫生部发布的“重大食物中毒情况的通报”,对各食物中毒事件的基本情况、季节和月份分布、中毒原因和就餐场所进行统计学分析。结果 20042013年全国食物中毒发生数呈先下降后上升再下降的趋势,2006年后持续下降。第三季度是食物中毒的高发期,其中9月份食物中毒人数最多,7月份死亡人数最多。中毒原因...
分析2004-2010年甘肃省突发公共卫生事件网络报告食物中毒事件,为预防食物中毒事件发生提供相关依据。方法 对2004-2010年甘肃省突发公共卫生事件网络报告食物中毒事件进行描述性流行病学分析。结果 2004-2010年甘肃省共报告食物中毒事件68起,中毒病例2 143例,死亡47例,病死率为2.19%;事件发生时间主要集中在6-10月,其中9月中毒例数最多(720例)。微生物性食物中毒为28...
目的 了解云南省野生蕈食物中毒发生趋势及流行病学特征,为野生蕈中毒防治及预警提供科学依据。 方法根据2004-2010年云南省各县(区)野生蕈中毒网络直报数据,分析野生蕈食物中毒的时间趋势、季节分布 及场所分布特征。结果 中毒事件报告数最多的是2004年,占7年总报告数的26. 3%,中毒人数最多的是2005 年,占7年总报告人数的21. 7%。二、三季度野生蕈食物中毒的事件数、中毒人数占很高比例...

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