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近日,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室赵剑课题组在国际期刊《植物生物技术》期刊(Plant Biotechnology Journal)上发表了题为《CsMYB184调控茶树咖啡碱合成分子机制》(CsMYB184 regulates caffeine biosynthesis in tea plants)的研究论文,系统研究了MYB184调控茶树咖啡碱合成的分子机制。
由茶树叶片加工而成的各类茶由于幼嫩芽叶中含有丰富多样的次生代谢产物,如咖啡碱、儿茶素类、茶氨酸,胡萝卜素类和挥发类物质等而使得成品茶叶滋味丰富,健康功能显著,深受欢迎。然而这些种类多样且含量极高的次生代谢物的合成如何与茶树顶稍发育被协同调控目前还不清楚。近日,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室赵剑课题组在国际期刊The Plant Journal上发表了题为“Diverse roles...
2019年9月2日至8日,应韩国气候变化与农业研究所所长Hyeongho Seo邀请,茶叶所茶树资源与育种研究室主任吴华玲博士带领团队成员秦丹丹博士和李红建博士,前往韩国进行茶树资源和茶叶产业调研及国际合作项目洽谈。
2006年9月28日,由中华茶人联谊会主办、中国茶叶股份有限公司(下称中茶公司)承办的首届中国国际普洱茶学术研讨会在北京台湾饭店召开,参会的有国际、国内最为知名的普洱茶专家、学者及产区政府领导共计150余人。此次会议旨在弘扬普洱茶文化,推动普洱茶经济,并通过开展学术研讨,提高普洱茶品质,打造普洱茶知名品牌,开展普洱茶学术研讨,引导普洱茶市场健康发展。
2005年5月26日,商品共同基金(CFC)执行主任Ali Mchumo、商品共同基金财务主管Shunichi Hari在商务部国际司梁红调研员等陪同下,到中国农业科学院茶叶所考察该所申报的CFC“有机茶开发、生产和贸易”项目。杨亚军所长就该项目的提出背景、有机茶在国内生产情况、前期实施情况等方面向Ali Mchumo一行作了介绍。听取有关情况介绍后,Ali Mchumo对茶叶所的工作给予了充分肯...
新华网洛杉矶2005年4月5日电 美国研究人员日前接受新华社记者采访时说,经他们严格测试,发现美国市场上一些速溶茶和袋泡茶冲泡出的茶饮料中含氟量较高。科学家强调,不同年份收获的茶叶、不同加工方法制成的茶饮料含氟量会有所变化,对由速溶茶引起的氟骨症还要深入研究。

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