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海南大学食品科学与工程学院召开国际科技合作研讨会（图）
海南大学 科技合作 水产品加工 食品品质
2024/6/30
2024年4月5日，食品国际合作研发项目推进工作会议在海南大学国际学术交流中心召开。出席此次会议的嘉宾有塞尔维亚诺维萨德大学原副校长、塞尔维亚工程院院士Stevan Stankovski教授，塞尔维亚诺维萨德大学Gordana Ostojic教授，越南芽庄大学食品技术学院院长MAI Thi Tuyet Nga副教授，中国农业大学张小栓教授，海南大学食品科学与工程学院副院长（主持工作）张家超教授、副...
中国食品安全法治大会（2023）在中国人民大学成功举办（图）
食品安全 人民大学 法治大会
2024/1/29
2023年12月2日，中国食品安全法治大会（2023）在中国人民大学成功举办，本届大会以“全面推进‘多主体、全过程、高质量’食品安全责任体系落实”为主题，并设置“食品安全责任体系”“食用农产品质量安全全程治理”“反食品浪费”三个分议题，就当前食品安全法治治理新形势展开对话、交流，进一步探讨保障食品安全和农产品质量安全的新经验、新模式，共同致力于食品生产经营主体责任履行及监督管理，提高食品安全工作法...
2023年11月15日，由农业农村部、中国国际贸易促进委员会、黑龙江省人民政府共同主办的首届中国（黑龙江）国际绿色食品和全国大豆产业博览会在哈尔滨开幕，农业农村部党组书记、部长唐仁健视频致辞，黑龙江省委书记许勤宣布博览会开幕，黑龙江省省长梁惠玲、新疆维吾尔自治区主席艾尔肯·吐尼亚孜致辞。唐仁健强调，要认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神，落实党中央、国务院部署要求，政产学研各方面共同努力，产加储销...
四川农业大学食品学院师生受邀参加2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会（图）
动物源 食品科学 人类健康 猪肉
2024/1/26
2023年10月28-29日，“2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会”在贵阳顺利召开。食品学院院长方正锋教授、畜产与发酵食品加工及安全团队杨勇教授、食品营养与健康团队惠腾博士、肉品加工与安全控制研究方向博士研究生裴慧洁等师生受邀参加会议。
石河子大学食品学院应邀参加第三届西北地区食品学院院长论坛（图）
石河子大学 食品学院 西北地区 院长论坛
2023/10/26
2023年10月13~15日，由西北食品学科协同创新联盟主导、宁夏大学食品科学与工程学院承办的第三届西北地区食品学院院长论坛在宁夏隆重召开，本届论坛旨在加强西北地区食品学院交流合作，强化西北食品学科建设，推动西部食品产业高质量发展。西北地区西北农林科技大学、石河子大学、宁夏大学等32所高校食品学院的院长及食品专家等参会，石河子大学食品学院副院长任亚梅应邀参加本次学术论坛。
第二十一届中国食品安全大会在山西长治举行（图）
食品安全 山西长治
2023/10/11
建久安之势，成长治之业。2023年9月20日，由教育部、生态环境部、农业农村部、海关总署、国家林业和草原局、山西省人民政府、中国食品工业协会指导支持，中国食品安全报社、长治市人民政府、山西省市场监督管理局、山西省投资促进局联合承办的第二十一届中国食品安全大会在山西省长治市隆重举行。
近日，由新西兰奥克兰大学和南昌大学共同发起的中国-新西兰食品科学国际学术研讨会于食品科学与资源挖掘全国重点实验室成功举办。新西兰奥克兰大学陆隽教授、香港理工大学吴建勇教授、深圳大学续旭教授、上海应用技术大学冯涛教授、上海师范大学赵渝副教授、新疆大学赵仲凯副教授以及南昌大学多位老师出席了本次会议，南昌大学食品学院副院长殷军艺研究员担任会议主持。
当今世界正经历百年未有之大变局，新一轮科技革命和产业变革深入发展，近年来消费者对食品的需求和食品产业的结构均发生了明显变化，对食品安全与健康的关注度持续提升。在国际形势剧烈变化，全球产业链布局快速改变的背景下，如何回答好食品安全与健康的时代之问，是科技界和产业界共同面临的命题。2023年4月26日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST）在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。...
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所举办国家重点研发计划“食品安全标准体系系统评估研究项目”（2019YFC1605200）专家论证会（图）
食品安全 标准体系 系统评估 研究项目 专家论证会
2023/5/8
近日，国家重点研发计划“食品安全标准体系系统评估研究项目”（2019YFC1605200）专家论证会在广州召开，会议由广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所承办。项目负责人、国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥研究员，以及10家项目参与单位的30多名项目组成员参加会议。会议邀请原国家卫生健康委食品司副司长张志强研究员、江南大学副校长顾正彪教授、中国检验检疫科学研究院副院长陈颖研究员、北京市疾...
第二十届中国食品安全大会在京成功举办！（图）
食品安全 北京 食安战略
2023/7/8
12月29日，即将辞旧迎新的日子，一年一度的中国食品安全大会在北京拉开大幕。十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲宣布大会开幕，并作了重要指示。企业代表集体宣誓的场面，把开幕会推向了高潮。“贯彻食安战略，建设健康中国；遵循“四个最严”，压实主体责任；遵守政策法规，履行社会责任；健全诚信体系，完善行业自律；坚持绿色发展，坚守职业道德；确保食品安...
南昌大学食品学院举办南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛
南昌大学 食品学院 青年学者 论坛
2023/7/15
聚九州人脉，纳四海英才。2023年12月9日下午，南昌大学食品学院举办了南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛，为双一流学科建设汇聚人才力量。论坛由殷军艺副院长主持，李珂副院长和校高层次人才办周新副主任等人共同参加了论坛。
为了提高标准质量、加快标准研究进度，2022年10月10日上午，由中国绿色食品发展中心、农业农村部农产品质量安全中心、全国农业技术推广服务中心、中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所等单位组成的专家组对广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所承担的两项农业行业标准项目《绿色食品 温带水果》和《绿色食品 脱水蔬菜》进行了中期论证，会议...
2022年8月3日-5日，由《食品安全质量检测学报》编辑委员会、陕西科技大学、西北农林科技大学、陕西师范大学、西北大学、陕西省食品药品安全监测重点实验室、西昌学院等主办的第六届食品质量与安全学术研讨会在西安召开，河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）食品质量与安全教研室崔丽伟、常惟丹和王钊老师应邀参加本次学术会议。
悠悠万事，吃饭为大。2022年全国两会期间，习近平总书记强调，要树立“大食物观”。“大食物观”的出发点和落脚点是顺应民众食品消费结构的变化趋势，确保民众吃得安全健康、营养均衡。今年是新冠肺炎疫情常态化防控的第三年，面对严峻复杂的疫情防控形势，资源超载、环境污染、供应链安全不确定等诸多压力，公众对食品安全与健康的关注度持续提升。面对新形势，如何对食品安全的前沿发展达成共识？面对新需求，如何对发展势头...