英文刊名：China Dairy Industry
出版频率：双月刊
刊物简介：该刊向乳品工业的科研人员，乳品企业经营者，高校师生报道国内外乳品工业科技成果，新技术，新设备和新产品。设有研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、综述等版块栏目。被CABI等数据库收录。曾荣获中国期刊方阵双效期刊及全国优秀科技期刊称号。