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1-1
共查到
“
食品科学技术 靶向递送
”
相关记录1条 . 查询时间(0.397 秒)
《中国食品学报》特约文章推荐——《食品功能因子稳态化
靶向递送
与精准营养》(图)
中国食品学报
食品功能因子
稳态化
靶向递送
精准营养
2022/8/31
本期介绍大连工业大学食品交叉科学研究院谭明乾教授发表在《中国食品学报》第22卷第7期特约专栏上的文章《食品功能因子稳态化
靶向递送
与精准营养》。文章概述了精准营养与生命健康的重要联系,食品功能因子
靶向递送
对实现精准营养的促进作用,以及面临的瓶颈问题;论述食品功能因子稳态化
靶向递送
与控释的现状,以及与精准营养的内在联系和重要作用。详细介绍活性多肽、不饱和脂肪酸、多酚及类胡萝卜素等稳态化
靶向递送
对炎性肠...
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