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铺地竹叶片营养成分随季节的动态变化 铺地竹营养成分季节变化 2009/9/17

［目的］研究铺地竹叶片营养成分随季节的动态变化，为进一步开发利用该竹种提供科学依据。［方法］5月份到次年1月份，每月下旬开始取样，带回实验室，对其水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和可利用糖含量进行测定，分析其营养成分随季节的动态变化。［结果］铺地竹叶片营养成分的季节动态变化呈典型的单峰型。在其生长发育前期，各种营养物质积累速度快，粗蛋白含量下降速度缓慢；生长后期，各种容易消化的营养物质积累速度...