搜索结果: 1-6 共查到“农产品贮藏与加工 发表论文”相关记录6条 . 查询时间(0.209 秒)
天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所2020年—2022年发表论文。
农产品所在营养学一区期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition上发表论文系统评价了全谷物食品对机体葡萄糖代谢的影响（图）
农产品加工 谷物食品 葡萄糖代谢
2022/4/11
2021年12月21日，农产品加工与营养研究所粮油工程创新团队在营养学一区期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（IF＝11.176）上发表题为“Effects of whole grain intake on glycemic traits: A systematic review and meta-analysis of rando...
2019年11月22日，加工所食用菌加工创新团队关于“不同提取方法对裂褶菌多糖理化特性和生物活性影响”的研究成果在国际学术期刊《International Journal of Biological Macromolecules》（IF=4.784）上在线发表。文章第一作者为硕士研究生陈浙娅，通讯作者为殷朝敏助理研究员和高虹研究员。陈浙娅是加工所食用菌加工创新团队与华中农业大学联合培养的第一名硕士...
西北农林科技大学食品科学与工程学院2017年发表论文(SCI)统计表。
近日，北京大学现代农学院、北京大学中国农业政策研究中心解伟研究员以第一作者与合作者在Nature子刊Nature Plants发表研究论文（Article）评估“气候变化对全球大麦产量及啤酒市场影响”。本文以世界上最受欢迎的酒精饮料啤酒为例，评估了气候变化对高附加值农产品市场的影响，并被Nature Plants选为网页封面论文。