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2017’生物发酵与食品添加剂协同创新与绿色发展研讨会暨中国化工学会生物化工专业委员会首届青年学者论坛会议顺利召开(图)
2017 生物发酵 食品添加剂 协同创新 绿色发展研讨会 中国化工学会生物化工专业委员会
2017/5/17
2017年5月9-11日,2017’生物发酵与食品添加剂协同创新与绿色发展研讨会暨中国化工学会生物化工专业委员会首届青年学者论坛会议在徐州顺利召开。会议由中国化工学会生物化工专业委员会主办,江苏添鑫生物工程有限公司、《生物加工过程》编辑部和中化化工科学技术研究总院共同承办。
JECFA标准 INS No. 160a(iii) Beta-胡萝卜素(发酵法)。
上海化工研究院承担了“九五”国家科技攻关计划“发酵法生产天然β-胡萝卜素”专题(1996.6-2000.6)。通过菌种诱变、优化发酵工艺条件,明显提高了发酵水平,在细胞破碎和分离提取等技术上实现了突破,产品质量全部符合国标的技术指标,纯度高,天然β-胡萝卜素纯度(以C40H56计)接近100%。已通过了国家石油和化学工业局的技术鉴 定,产品的发酵水平及总收率已达国际先进水平,成果中的关键技术及装备...