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本发明公开了一株植物乳杆菌及其发酵天麻口服液的制备方法和应用，属于食品技术领域。本发明采用果胶酶、纤维素酶、单宁酶、α?淀粉酶四种复合酶酶解天麻得到酶解液，以该酶解液为发酵基质，接种植物乳杆菌STDA6进行发酵，生产天麻口服液。本发明的发酵天麻口服液，集天麻素和乳酸菌益生功能于一体，具有改善睡眠、促进肠道微生态平衡等保健功能；本发明制备的发酵天麻口服液，颜色均匀通亮，酸甜比例适中，细腻柔和，组织状...
云南农业大学专利：改善杂交狼尾草厌氧发酵的多孔材料的使用和制备方法
云南农业大学 狼尾草 厌氧发酵 多孔材料
2024/2/28
本发明公开了改善杂交狼尾草厌氧发酵的多孔材料的使用和制备方法，包括如下步骤：将多孔Al 2 O 3 投入到杂交狼尾草厌氧发酵系统中，调节pH，使其保持在6?7之间，测定过程日产气量、累积产气量、辅酶F 420 、COD，并取不同发酵时期的样品，进行菌群分析。本发明在发酵过程中，多孔纳米Al 2 O 3 材料发挥作用，促进了产气效果，对杂交狼尾草的干式和湿式厌氧发酵提高杂交狼尾草的产气量；干式发酵后...
云南农业大学专利：一种富含天然叶酸的发酵辣木制备方法
云南农业大学 天然叶酸 发酵辣木 制备方法
2024/2/27
本发明公开了一种富含天然叶酸的发酵辣木制备方法，包括以下步骤：S1、接种液的制备，将发酵菌种经过活化和扩大培养，经过离心后再用无菌水制成菌悬液；S2、接种培养，向辣木叶粉中加入无菌水，作为辣木叶粉培养液，然后将菌悬液作为生物发酵剂接入，调节初始pH值为5.0?9.0，在温度为30?45℃条件下，培养12?96h得到辣木叶粉发酵液；S3、冷冻喷雾干燥，辣木叶粉发酵液经过冷冻喷雾干燥技术处理后，得到富...
本实用新型提供一种乳酸菌发酵山楂设备，属于发酵设备技术领域，包括罐体，罐体侧壁设置有夹层套，夹层套一侧底部设置有进液口，该夹层套另一侧顶部设置有出液口；罐体内由上至下设置有若干环状换热管，环状换热管两端分别与夹层套相连通，罐体内安装有搅拌轴，搅拌轴底端端部安装有与罐体底部弧度配合的锚式搅拌桨，锚式搅拌桨上方的搅拌轴上均匀安装有若干片状网格搅拌桨，搅拌轴的转动由其顶端的电机驱动，电机两侧分别设置有进...
仲恺农业工程学院专利：一种温度可调的竹笋酒发酵装置
仲恺农业工程学院 温度可调 竹笋酒 发酵装置
2023/12/15
本实用新型提供了一种温度可调的竹笋酒发酵装置，属于发酵装置技术领域。本实用新型包括：发酵腔，发酵腔的底端设置有支腿和出液口，发酵腔的外侧壁上设置有夹套；盖体，盖体上设置有温度计、压力表、进水口和搅拌装置，进水口处设置有进水阀门，搅拌装置包括电机、转轴和呈螺旋状设置于转轴上的切刀；夹套具有热介质或冷介质的入口和出口；盖体与发酵腔通过密封胶圈密封连接。本实用新型通过在发酵腔外侧壁设置夹套，夹套内通热介...
本发明涉及一种发酵液型植物生长调节剂及其制备方法和应用，包含至少一种投置于兜唇石斛活性液的发酵菌株，其中，所述发酵菌株包括解淀粉乳杆菌L6，所述兜唇石斛活性液中含有化合物A1和A2中的至少一种。化合物A1和化合物A2能提高植物的抗逆性与生长，加快植物组织细胞分裂和生长，使幼芽快速生长，对植物蛋白生成具有良好的促进效果，该植物生长调节剂可以应用在制备植物的环境胁迫耐性提高剂、制备促进植物种子生根发芽...
南京农业大学专利：一种提升桑黄固体发酵生长速度的方法
南京农业大学 桑黄固体发酵 生长速度
2023/12/5
本发明公开了一种提升桑黄固体发酵生长速度的方法，通过向桑黄固体发酵培养基中添加保水剂和桑叶进行桑黄固体发酵以促进桑黄生长。通过添加保水剂和桑叶发挥共同增效作用促进桑黄生长速度的提升。本发明所述的方法可显著提高桑黄生长速度和减少基质内水分的损耗，增大毛管水比例的同时减小游离水的比例。具有食品级安全，成本低，无污染，方法简单，易实现工业化生产等优点，从而为工业化经济生产桑黄奠定基础。
西北农林科技大学专利：生物发酵罐
西北农林科技大学 生物发酵罐 外观设计专利
2023/11/24
1.本外观设计产品的名称：生物发酵罐。 2.本外观设计产品的用途：用于液体菌种的发酵。 3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与色彩的结合。 4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。 5.请求保护的外观设计包含色彩。
漳州市农业科学研究所专利：一种复合微生物菌群最优发酵的生防制剂及其制备方法。
本发明是将液压深度脱水与厌氧发酵制氢法相结合，对城市生活污水处理厂中的传统机械脱水污泥进行资源化处理。第一阶段，通过加入调节剂CaO协助液压法对污泥进行深度脱水，污泥含水率能够降低至60%以下。第二阶段，以第一阶段得到的压滤液为底物进行厌氧发酵制氢，通过加入零价铁粉对反应体系进行优化，能够降低体系的氧化还原电位、维持pH为中性，提供产氢微生物中氢化酶所需的铁元素，从而提高厌氧发酵反应体系的产氢速率...
承德市农林科学院专利：一种模块化农业废弃物发酵腐解养殖箱。
2023年10月14日上午，食品科学技术学院组织90余名研究生到连云宾馆参加“云南省发酵蔬菜重点实验室2023年度学术讨论会”。学术讨论会由云南省发酵蔬菜重点实验室主办，协办单位包括：南昌大学食品加工学院、云南省微生物研究所、云南省农科院农产品加工研究所、园艺作物研究所。
自然发酵乳制品制作和食用已有数千年，其中蕴藏的微生物资源，历经千年的选择与进化，形成了稳定、多样的微生物体系。自然发酵乳是乳酸菌等微生物资源的优良载体，也是研究微生物多样性的典型代表。本研究从宏基因组学、培养组学、基因组学及代谢组学等多角度揭示了自然发酵乳中乳酸菌的生物多样性受地理因素影响的规律，明确了其中微生物群落以及代谢产物间存在着复杂的生态互作，探讨了乳酸菌等微生物的群体进化、生境适应和遗传...