搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术基础学科 方法”相关记录109条 . 查询时间(3.219 秒)
基于化学衍生?表面增强拉曼技术快速检测蜂蜜中果胶含量的检测方法,首先配制不同浓度半乳糖醛酸工作液,在进行衍生化处理,得到具有不同浓度的半乳糖醛酸标准品衍生液;再将SERS基底与半乳糖醛酸标准品衍生液结合进行信号增强,而后进行拉曼光谱测试,再绘制半乳糖醛酸标准品衍生液的拉曼光谱标准曲线;最后对半乳糖醛酸标准品衍生液的拉曼光谱标准曲线进行验证。本发明无需对蜂蜜进行预处理,直接对衍生化溶液进行表面增强拉...
本发明公开了一种多酚类物质脱除杏仁过敏原测定实验方法,包括如下步骤:准备材料;没食子酸标准曲线绘制;总酚的测定;SDS?PAGE电泳;纳米粒度和Zeta电位仪分析。在研究的各种果汁中,POM果汁显示出与杏仁蛋白形成复合物有更大的能力。纳米粒度和Zeta电位仪测定表明杏仁蛋白提取物粒径急剧增加至约3800nm,并且用POM汁处理后通过电泳分析到杏仁蛋白较少。这些观察结果支持多酚和杏仁蛋白之间形成复合...
武汉市农业科学院专利:一种农产品中草甘膦、草铵膦及其代谢物氨甲基膦酸残留量的测定方法。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究构建农药多残留超高灵敏检测新方法(图)
农药 多残留 超高灵敏 检测新方法
2023/11/7
农业农村部食物与营养发展研究所研究构建特种奶营养品质评价新方法(图)
特种奶 营养品质 评价新方法
2023/11/9
食品中用于黄曲霉毒素B1快速分析的层析方法综述(图)
黄曲霉毒素B1 层析方法 快速检测
2023/10/27
我国科学家开发了将秸秆高效转化为淀粉的新方法
秸秆 生物转化 淀粉 人造淀粉
2023/7/13
科研人员研发生菜“去苦增甜”品质提升新方法
去苦增甜 品质提升 生菜
2023/7/13
基于高光谱成像技术检测花生中蔗糖含量分布的方法
高光谱成像 花生 蔗糖含量
2023/10/11
基于高光谱成像技术检测花生中油酸含量分布的方法
高光谱成像 花生 油酸含量
2023/10/11
一种同时检测花生中白藜芦醇的四种异构体的方法
花生 白藜芦醇 异构体
2023/10/11
近日,《食品化学》(Food Chemistry)在线发表华中农业大学植物科学技术学院教授李建洪团队最新成果。他们合成了一种新型磁性纳米吸附剂,并围绕该吸附剂建立了食品中4种三唑类杀菌剂残留的快速检测方法。