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2021年中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称:中焙糖协)冷冻饮品专业委员会理事扩大会议于2021年4月15日在浙江省台州市召开。中国轻工业联合会兼职副会长/中焙糖协执行理事长朱念琳,国家食品安全风险评估中心标准二室主任王君,中焙糖协副理事长兼秘书长张帅,副秘书长张斌,中焙糖协冷冻饮品专业委员会理事长/内蒙古伊利实业集团股份有限公司冷饮事业部总经理武翔,中焙糖协副理事长/内蒙古蒙牛乳业(集团)股份...
2021年4月9日上午,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称中焙糖协)理事长工作会议在贵州省贵阳市召开。中国轻工业联合会兼职副会长/中焙糖协执行理事长朱念琳,中焙糖协理事长张九魁、副理事长兼秘书长张帅、副理事长杨木梅出席会议。参加会议的还有协会副理事长高波、张守文、宋全厚、周广军、刘元法、李晓军、张晓峰、刘守平、滕刚、廖强、海芙芝、张亚新、许祖扬,以及十余家副理事长单位的代表。
2020年12月17日下午,上海市食品学会第八届会员代表大会第一次会议暨第八届理事会及第二届监事会换届选举会议在上海科学会堂国际会议厅隆重召开。上海市科学技术协会党组书记、副主席马兴发,上海市食品安全工作联合会会长顾振华出席大会并致辞。他们充分肯定了上海市食品学会41年来在推进学会全面发展方面取得的显著成效,希望学会认真领会党的十九届五中全会精神,加强组织建设,发挥学会食品学科优势,彰显工作特色、...
为推动食品产业创新发展、推广和提升食品安全保障与相关检测技术,保障食品质量安全,由上海市食品学会与上海海洋大学及德国慕尼黑博览集团共同主办的2020上海中欧国际食品安全研讨会暨2020年食品青年科技论坛将于2020年11月17日-18日慕尼黑上海分析生化展和上海国际食品安全装备与技术主题展期间在上海新国际博览中心隆重召开。
特殊膳食是国家2030健康中国战略中重要的一部分,提出要重点做好国民营养计划,并强调微量营养素的补足,尤其是对特殊人群的营养补充。此外我国正面临着人口老龄化的严峻挑战,但是膳食结构不合理的现象较严重,尤其在疫情期间,如何对老年人健康防护,提升免疫力,完善营养等问题凸显起来。上海市食品学会食·健康研究会联合博华展览公司于2020年11月26日就“《纲要》实施进展”、营养大数据、法规标准、临床问题、未...
为推进常态化疫情防控条件下,促进新经济和食品产业的发展、创新、转型,确保产业链的食品安全,上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会定于2020年11月19日-20日举办“2020中国(上海)食品安全与产业发展论坛”。论坛将邀请食品安全和产业领域的专家教授以及政府监管、行业、企业和第三方机构的负责人及有关人员等,围绕常态化疫情防控形势下食品行业的转型升级、食品的消费升级、营养与功能性的产品创新研发、...
2020年7月9日,“江南大学-瓦赫宁根大学及研究中心未来食品云端系列论坛”第六期会议隆重举行并取得圆满成功。本期会议吸引了来自国内外1600多名专家、学者和同行等听众的积极参与。本次会议采用网络直播的形式举行,围绕“食品感知科学”这一热点的话题展开研讨。会议邀请到了国内外知名专家、学者共同分享未来食品发展的前沿成果,出席本次会议的嘉宾主要有荷兰瓦赫宁根大学及研究中心Liesbeth Zandst...
为加强国内学者与全球食品科学和天然产物研究者的学术交流与合作,推动中国食品科学及相关科研领域的发展,由国际食物营养与安全协会、欧洲植物化学会和亚洲植物化学会主办,西北大学、陕西师范大学、暨南大学、台湾大学和西班牙维戈大学联合承办的第四届医药与食品中的植物化学物质国际会议(4-ISPMF)将于 2020 年 11 月 30 日-12 月 5 日在西安举行。详情参见附件会议通知
2019年12月13日至14日,食品科学与技术国家重点实验室第三届学术委员会第三次会议暨两校(江南大学、南昌大学)2019年学术年会在无锡顺利召开。
2019年9月10日-12日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第二次会议暨教学研讨会在大连召开。会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会(以下简称食品专业教指委)主办,大连工业大学食品学院承办。食品专业教指委委员及来自全国160个单位的600多名领导及老师参加了会议,我院雷红涛院长、刘丽葵副院长、钟青萍副院长、蒋爱民教授等一行7人参加会议
随着人们健康意识的增强,食品行业迎来了新的机遇,食品既要安全、好吃,更要营养、健康。食品科技进步为我们提供了条件,我们秉承“科学创新、技术落地”的办会主旨,围绕大健康主题进行交流、探讨,其中包含对健康食品行业法律法规政策的解读、行业现状分析,以及最新研究成果;邀请的与会演讲嘉宾既有政府管理机构的领导、大专院校的资深教授、行业科学家,又有一线生产企业的研发总监,将产学研高效结合,为行业服务、为企业服...
2018年12月21日至23日,由哈工大主办,中俄工科大学联盟协办,哈工大极端环境营养与防护研究所、极端环境营养分子合成与分离国家地方联合工程实验室具体承办的“第三届阿斯图中俄创新食品科学与装备会议”在校举行。“阿斯图中俄创新食品科学与装备会议”由中俄工科大学联盟和极端环境营养与防护研究所2013年首创发起。本次研讨会立足于21世纪创新食品科学与装备的前沿领域,旨在寻求中俄双方合作契机,促进食品科...
由中国营养学会营养与保健食品分会主办的第十四届全国营养与保健食品科学大会,将于2018年12月11日在福建省厦门市召开。全国营养与保健食品科学大会是分享营养健康食品科学研究的重大学术会议会议致力于打造营养产品科学研究交流平台。本次会议的主题为“功能食品原料——从研究到应用”。会议将邀请国内外权威专家和知名学者共聚一堂,对功能食品原料的最新科学研究进展进行学术报告,共同展望功能食品产业的发展方向。
2018年9月8日至10日,由宁夏大学、自治区葡萄产业发展局主办的首届贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际学术会议在银川召开。来自美国俄亥俄州立大学、澳大利亚阿德莱德大学、西北农林科技大学等国内外20位专家学者聚焦宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展。开幕式上,我校副校长许兴在致辞中简要介绍了宁夏大学和葡萄酒学院的发展情况,希望通过本次国际学术会议对贺兰山东麓葡萄与葡萄酒领域的研究与实践,对产业整体转型发展和质量提升...

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