搜索结果: 1-7 共查到“水产学 胶原蛋白”相关记录7条 . 查询时间(0.092 秒)
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵玲等研究发明的“一种胶原蛋白肽螯合钙微球的制备方法及应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL2017109738876。
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵玲等研究发明的“一种胶原蛋白肽螯合亚铁水凝胶的制备方法与应用”获国家发明专利授权，授权公告日2021年7月2日，专利号：ZL2017109738768。
为增加暗纹东方鲀附加值，考察不同处理方法对提取暗纹东方鲀鱼皮胶原蛋白的影响，本研究以暗纹东方鲀鱼皮为研究对象，通过热水法、酸法和胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶处理鱼皮提取胶原蛋白。通过对不同胶原蛋白的提取率、氨基酸组成、傅里叶红外光谱(FTIR)、紫外光谱(UV)、扫描电镜、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)的研究，对暗纹东方鲀鱼皮胶原蛋白特性进行表征和比较。结果显示，用胃...
为研究杜仲对草鱼生长性能、肌肉品质及胶原蛋白基因COL1A1和COL1A2表达的影响，实验采用初始体质量为（215.0±0.4） g的草鱼120尾，随机分为2处理组（每组3重复，每重复20尾鱼），分别饲喂基础饲料（对照组）和添加2%杜仲的实验饲料（杜仲组），养殖时间为8周。结果显示，与对照组相比，添加2%杜仲对草鱼生长性能显著影响，但能显著增加肌肉、皮肤和肝脏胶原蛋白水平，增加肌肉总必需氨基酸（T...
碱法提取鮰鱼皮胶原蛋白工艺优化的研究
鮰鱼皮胶原蛋白 碱法提取 正交设计 理化性质
2016/6/27
本文以鮰鱼皮为原料,考察了料液比、水解温度和水解时间对碱法提取胶原蛋白提取率的影响,并利用正交设计研究了各因素间对提取率的交互作用。结果表明,胶原蛋白的最佳提取工艺为料液比1∶10、添加1.6%的Ca(OH)2、70℃条件下提取9 h,胶原蛋白的提取率为79.67%;根据紫外光谱扫描以及高效液相色谱的分析结果显示,利用该法提取的胶原蛋白为典型的Ⅰ型胶原蛋白多肽。
采用胃蛋白酶在酸性条件下酶解提取刺参体壁胶原蛋白并对其分离纯化，然后将胶原蛋白分别在不同温度下进行热处理，经SDS-PAGE电泳和傅立叶变换红外扫描等方法分析热处理前后胶原蛋白的生化特征。结果显示，提取的胶原蛋白具有较高的纯度，且存在完整的三股螺旋结构；胶原蛋白在40 ℃热处理条件下不仅二级结构被破坏，一级结构也被部分破坏，α链和β链条带消失，分子量降低(<100kDa)；70 ℃达到了各种肽链叠...
鱼鳞胶原蛋白提取设备的研究
鱼鳞 胶原蛋白 设备提取
2008/9/2
该项目经和日本方面多次合作，改用温水脱脂，提高酸浓度，按快速脱灰的工艺生产，新工艺大大缩短了生产周期，提高产品收率，产品质量稳定，各项质量指标均占优，同时减少三废的排放量，减少环境污染等，为此，按照新产品工艺要求，自行设计制造两台鱼鳞脱脂脱灰处理专用设备。该项目根据鱼鳞鳞片小、薄、软等特性，设计出符合生产要求的溶胶锅，将2000L的搪瓷反应锅进行改造，锅内安装了自行设计的不锈钢网式隔锅，原料与水投...