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为进一步加强科企合作,推动科研成果转化,2022年12月30日,加工所在江苏省农业科学院组织召开了科企对接交流会暨南京食品工业协会2021年度理事会,南京市大型食品企业负责人、高等院校代表、加工所创新团队首席等50余人参会。江苏省农业科学院副院长孙洪武、南京市工业和信息化局副局长白宏书、南京食品工业协会会长谭玲、加工所负责同志出席会议,会议由南京食品工业协会副会长兼秘书长周小梅主持。
后疫情时代,中国方便食品行业如何抓住机遇,保持稳健发展?科学技术是核心!为此,中国食品科学技术学会通过多年来对数十家方便面、挂面、速冻、休闲食品、咸味香精调味料、机械设备等企业的深入调研,及与科技界和产业界专家的多层次研讨,凝炼出2020年中国方便食品产业发展中,需共同破解的十大科学技术问题的共识,并于9月3日在北京召开的第二十届中国方便食品大会上首次发布。
李向阳,男,博士,教授,研究生导师。山东农业大学双一流协同创新团队负责人,国家科技计划项目评审专家,山东省食品安全刑事案件特聘专家,山东省蛋白加工企业科研顾问,山东省政府采购专家,东营市人才库入库专家,Food Research International等杂志评审专家。主要课程:《食品质量管理学》、《食品安全性》等。长期从事粮油加工、农产品储藏与保鲜、食品质量与安全等方向科研工作,十二五、十三五...
乔荣明,高级工程师。参与编制行业标准规范2项,获全国优秀工程设计银奖1项。专业特长及研究方向:行业标准规范编制,工程项目规划咨询,粮食仓储智能通风、低温储粮等技术应用研究及工程设计。
鲁明玉,高级工程师,参与编制国家及行业标准规范5余项。获国家及行业科技进步奖2项,获优秀工程设计奖3项,获北京市优秀工程咨询奖1项。专业特长及研究方向:标准规范编制,行业发展规划研究,工程项目规划咨询,粮食物流园区规划,粮食仓储、物流及加工项目结构设计研究。
吴国胜,高级工程师,参与编制国家及行业标准规范5余项。获国家及行业科技进步奖2项,获优秀工程设计奖3项,获北京市优秀工程咨询奖1项。专业特长及研究方向:标准规范编制,行业发展规划研究,工程项目规划咨询,粮食物流园区规划,粮食仓储、物流及加工项目建筑设计研究。
杜连鹏,高级工程师。参与编制行业标准规范1项,获国家粮食储备局科技进步三等奖1项,获全国优秀工程设计银奖1项、铜奖1项等。专业特长及研究方向:标准规范编制,行业发展规划研究,工程项目规划咨询,粮食仓储、物流及加工项目新技术、新工艺的应用研究及工艺设计。
郑沫利,教授级高级工程师,国家注册监理工程师,国贸工程设计院工程咨询所所长,主要从事工程咨询、粮食物流、项目管理等工作。现为国家发改委粮食仓储物流项目评审专家,中国农业发展银行总行信贷项目咨询专家,中国粮油学会粮食物流分会理事,第二届全国优秀粮油科技工作者。
邱平,高级工程师,主持编制行业标准规范1项,参与编制国家及行业标准规范3余项。获优秀工程设计奖1项,获北京市优秀工程咨询奖2项。专业特长及研究方向:行业发展规划研究,工程项目规划咨询,粮食仓储、物流及加工项目新技术、新工艺的应用研究。
刘继辉,教授级高工。获国家及行业科技进步奖2项,获优秀工程设计奖2项,获北京市优秀工程咨询奖2项。专业特长及研究方向:标准规范编制,行业发展规划研究,工程项目规划咨询,粮食仓储、物流及加工项目新技术、新工艺的应用研究。
2011年5月24日,由中国食品科学技术学会主办, 中国食品科学技术学会运动营养食品分会、北京康比特体育科技股份有限公司承办的“倡导科学,树立健康营养观念专家座谈会”在京召开,来自食品界、医药卫生界、体育与体育科技界、食品安全管理部门的领导与专家共50余人出席,全国政协常委、中国轻工业联合会名誉会长、中国食品科学技术学会理事长、中轻食品工业管理中心主任潘蓓蕾教授做主旨报告。如何教育、引导、帮助社会...
随着生活节奏的加快,方便面已成为人们生活中的“常备品”。然而,就是这样一个看似简单的小产品,却成就了一个年产值近300亿元的大市场,并且因其与“三农”问题密切相关而受到政府部门的高度关注。2005年12月29日在人民大会堂举行的“中国面制品与‘三农’高层论坛”上,来自国家农业部、国家质检总局、国家发改委,以及国家轻工业联合会的有关领导和科技界人士,对面制品产业取得的成就以及对我国解决“三农”问题所...

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