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外源纤维素酶对苦丁茶浸提效果影响的研究
纤维素酶 苦丁茶 浸提
2009/6/24
[ 目的] 了解外源纤维素酶对苦丁茶浸提效果的影响。[ 方法] 在温度55 ℃、pH 值4 .8 保持不变的条件下, 以纤维素酶浓度、茶水
比和浸提时间为因素、苦丁茶内含物浸出的含量为指标, 进行单因素试验, 研究合适的苦丁茶浸提方法。[ 结果] 随着纤维素酶浓度的增
加, 苦丁茶中氨基酸、水溶性糖、水浸出物的含量上升, 纤维素含量下降,0 .30% 为最佳纤维素酶浓度。随着茶水比的增加, 苦...
冬青属苦丁茶的药理研究进展
冬青属苦丁茶 原植物 药理作用
2009/5/26
介绍了冬青属苦丁茶原植物的种类，从其对心脑血管系统作用、降压作用、降脂减肥作用、抗炎杀菌作用、抗生育作用、抗氧化
作用、单体化合物的药理等多方面进行了综述，并探讨了其开发利用前景。
苦丁茶中咖啡碱的提取
苦丁茶 咖啡碱 乙醇
2009/5/12
利用溶剂萃取法结合升华法从苦丁茶中提取咖啡碱, 对萃取剂、苦丁茶用量及提取时间进行了分析, 研究了苦丁茶中咖啡碱的提
取工艺和含量。结果表明, 最佳提取工艺条件为: 乙醇浓度75 % , 苦丁茶用量14 g , 提取时间2 h, 产量0 .132 g 。此工艺条件下, 苦丁茶中咖啡碱含量为0 .94 % 。
脱蛋白工艺对苦丁茶冬青叶多糖提取率的影响
脱蛋白 苦丁茶冬青叶 多糖
2009/4/24
采用乙醇对苦丁茶冬青叶进行脱脂, 水提醇沉方法得到苦丁茶冬青叶粗多糖。采用Sevag 法去除多糖中的蛋白质, 研究了除蛋白
次数对多糖及蛋白质含量的影响。结果表明, 苦丁茶冬青叶多糖采用Sevag 法脱蛋白3 次以后再继续脱蛋白意义不大。
苦丁茶炭疽病菌一新种
苦丁茶炭疽菌 苦丁茶冬青 新种描述
2009/3/20
报道苦丁茶炭疽菌一新种Colletotrichum ilicis-kudingchae寄生在冬青科(Aquifoliaceae)植物苦丁茶冬青Ilex kudingcha上,提供了拉丁文描述和附图,标本保藏于云南农业大学真菌标本室（MHYAU）。
【目的】从分子水平上揭示木犀科苦丁茶植物物种间的遗传差异、亲缘关系，为木犀科苦丁茶的物种分类、鉴定和遗传育种提供依据。【方法】利用RAPD分子标记技术对木犀科苦丁茶8个物种，包括粗壮女贞[Ligustrum robustum（Roxb.）Blume]、丽叶女贞（L.henryi Hemsl.）、日本女贞（L.japonicum Thunb.）、日本毛女贞（L.japonicum Thunb. va...
五种冬青科苦丁茶的酯酶同工酶分析
冬青科 苦丁茶 酯酶同工酶 聚类分析
2008/12/31
应用聚丙烯酰胺凝胶电泳对5种冬青科苦丁茶[即苦丁茶冬青（Ilex kudingcha C. J. Tseng），大叶冬青（I. latifalia Thunb.），枸骨（I. cornuta Lindl.），五棱苦丁茶（I. pentagona S. K. Chen，Y. X. Feng et C. F. Liang）以及霍山冬青（I. houshanensis Y. H. He）]共25份种质材...
利用现代生物工程技术，从该场废弃的苦丁茶老叶中提取，具有明显的降血压、血脂、防癌、治癌的功效的有效成份。按现代食品加工工艺，调配制成胶囊、冲剂、含片型的保健食品，有益人体健康。
云南昭通产苦丁茶的配糖体成分
木樨科 紫茎女贞 苯丙素类配糖体 紫茎女贞甙
2008/5/15
苦了茶是我国南方各民族常饮用的一类茶。云南昭通地区的苦丁茶以木樨科植物紫茎女贞(Ligustrum purpurascens Y.C.Yang)为原料。从该植物的叶中分离到2个新的苯丙素类配糖体成分，命名为紫茎女贞甙(ligupurpuroside)A和B，同时还分离到阿克甙、桂花叶甙B的顺反异构体混合物、以及2-(3，4-羟基苯)乙基(3—O-α-L-鼠李吡喃糖基)(4-O-对香豆酰基)-O-β...
茶品档案：苦丁茶 Folium llicis Latifoliae
2007/11/20
(英)Broadleaf Holly Leaf
别名 菠萝树、大叶茶、苦灯茶。
来源为冬青科植物大叶冬青llex latifolia Thunb.的叶。
植物形态 常绿乔木，高达15m。树皮赭黑色或灰黑色，粗糙，有浅裂，枝条粗大，平滑，新条有棱角。叶革质而厚，螺旋状互生，长椭圆形或卵状长椭圆形，先端锐尖，或稍圆，基部钝，边缘有疏齿，上面光泽，下面主脉突起。聚伞花序，多数密集在上部叶腋；雄花序1～3...