方略学科导航

搜索结果: 1-1 共查到“食品加工的副产品加工与利用利用”相关记录1条 . 查询时间(0.503 秒)

微藻综合加工利用研究进展微藻综合加工利用 2016/7/25

微藻种质资源丰富,分布广泛,其综合加工利用及相关产品开发备受人们关注。微藻目前可主要用于制备可再生能源、生物活性物质及功能性饲料,广泛应用于化工、养殖、医疗卫生、食品及化妆品等多个领域,为人类解决一系列能源、环境、健康问题,具有重要的经济利用价值和巨大开发潜力。本文主要综述了近年来微藻综合加工利用研究进展,旨在为微藻精深加工及产品开发提供参考。