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广州大学化学化工学院林金莺副教授
林金莺 广州大学化学化工学院 副教授 肉类加工 功能性食品
2020/7/2
林金莺，女，1963年7月生，广东新会人；博士，副教授。社会兼职：1997.5-1998.8：荷兰尤尼森公司食品添加剂与奶制品加工技术顾问；1999.7- 2005.5：福博客食品贸易公司技术顾问；2005.10- 至 今：广东省食品学会成员；2011.9：广东省餐饮服务食品安全管理员师资培训教师，广东省食品药品管理局。科研方向：肉类加工、功能性食品等。获奖情况：荣获广州大学2008年度教学二等奖...