搜索结果: 16-30 共查到“食品科学技术 论文”相关记录248条 . 查询时间(0.666 秒)
浙江工商大学食品与生物工程学院2020年度TOP论文一览表。
四川农业大学食品加工与安全研究所2020年发表SCI论文。
河南牧业经济学院食品与生物工程学院（酒业学院）2020年科研论文。
河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所发表论文
河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 论文
2021/10/21
河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所发表论文。
随着人们的生活水平和物质需求的提高，生鲜食品贮藏与保鲜研究越来越受到关注。据报道，我国的果蔬储运损耗率高达20%，水产品储运损耗率占11%，远高于发达国家水平。因此，如何通过提高食品保鲜技术来保证食品的品质成为一个亟待解决的产业发展问题。食品包装作为现代食品加工制造产业中必不可少的部分，该领域的发展将有助于满足社会不断变化的发展需求，减少食物浪费，提高产品质量，延长食品保质期，以及减少食品包装对环...
江南大学食品科学与技术国家重点实验室2016年发表SCI论文。
江南大学食品科学与技术国家重点实验室2017年发表SCI论文。
江南大学食品科学与技术国家重点实验室2018年发表SCI论文。
江苏大学食品与生物工程学院张红印教授课题组的国际合作论文在国际权威期刊Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety上发表
江苏大学食品与生物工程学院 张红印教授 国际合作论文 国际权威期刊 Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 发表
2020/7/27
近日，国际食品顶级期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》在线发表了张红印教授等题为“Recent trends in detecting, controlling and detoxifying of patulinmycotoxin using biotechnology methods”的综述论文（网络链接http:/...
2020年6月24日，在学校公布《关于表彰2020届本科生百篇优秀毕业论文（设计）获得者的决定》中，我院9篇本科生论文荣获校百篇优秀论文，创近年来历史最好成绩。
天津市食品营养与安全重点实验室2020年代表性论文
天津市食品营养与安全重点实验室 2020年 代表性论文
2022/12/25
天津市食品营养与安全重点实验室2020年代表性论文。
江西农业大学食品科学与工程学院省级优秀硕士学位论文评选再创佳绩
江西农业大学食品科学与工程学院 省级 优秀硕士学位 论文 佳绩
2020/6/28
据学校最新发布的消息，我院推荐的6篇硕士学位论文全部入选为2017年度和2018年度江西省优秀硕士学位论文，优秀硕士论文入选率为100%（http://www.jxau.edu.cn/33/ed/c50a78829/page.htm）。这体现了我院研究生培养质量有所上升，也说明了在导师和研究生的共同努力下，我们也可以做到更好！希望获优秀的导师再接再厉，再创佳绩，未获优秀的导师加强研究生管理和培养，...
根据美国ESI（Essential Science Indicators，基本科学指标数据库）2020年3月12日发布的最新数据显示，食品学院吴贺君副教授2019年以第一作者和通讯作者发表在《FOOD HYDROCOLLOIDS》期刊上的两篇论文入选本期的热点论文,全校共4篇热点论文。这两篇热点论文以四川农业大学为唯一署名和通讯单位，主要探讨茶多酚对以柚子皮、果胶/魔芋胶等可食性基质所制备的活性包...
一场突如其来的新冠疫情，打乱了各高校教学科研的正常进度，影响了众多学子研究课题的推进和学术成果的发表。为与广大高校硕士、博士研究生，尤其是湖北地区高校在读研究生及湖北籍学子，齐心战疫，共克时艰，助力科研成果的传播交流，《Food Bioscience》（SCI，IF: 3.22）和《食品与生物技术学报》（中文核心）两刊编辑部携手，即日起开通“研究生论文绿色通道”。
近日，浙江省研究生教育学会公布了2018年浙江省优秀硕士学位论文评选结果，我院1篇硕士学位论文成功入选。这是近年来我院重视学位论文质量，狠抓研究生培养质量初获成效的具体体现。获评优秀硕士学位论文是由邵兴锋教授指导的《运用组学技术分析茶树精油及其特征组分对灰葡萄孢霉的抑菌机制研究》，属于食品科学与工程学科。据悉，此次全省共评选出99篇优秀硕士学位论文；食品学科省优秀硕士学位论文仅2篇，另外1篇来自浙...