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近日,中国农业科学院农产品加工研究所王强研究员团队在国际期刊Foods(IF=4.350)在线发表了题为“High-moisture extrusion of mixed proteins from soy and surimi: effect of protein gelling properties on the product quality”的最新研究成果。该团队在高水分挤压制备植物基肉制...
【品种来源】山西省农业科学院右玉试验站于1996年以当地农家种大红糜子为母本,以67-12-6号为父本,经温汤杀雄,杂交而成。经过多年连续单株选育而成。原品系代号:96-16-7号。2010年5月经山西省农作物品种审定委员会五届七次会议认定通过,命名为晋糜1号。审定编号:晋审豌(认)2010001。
品种来源:该品种系山西省农业科学院右玉农业试验站于1998年以大黄糜子作母本,73-2作父本,经温汤杀雄杂交,多代连续定向选育,2002年育成。
再审申请人(一审被告、二审上诉人):糜某,女,1955年1月2日出生,汉族,住慈溪市。法定代理人:房某(系糜某的监护人),女,1969年5月16日出生,汉族,住慈溪市。委托诉讼代理人:杨杰,浙江万豪律师事务所律师。被申请人(一审原告、二审被上诉人):洪某,女,1969年9月9日出生,汉族,住余姚市。再审申请人糜某因与被申请人洪某法定继承纠纷一案,不服浙江省宁波市中级人民法院(2020)浙02民终1...
近日,国际标准ISO 23855:2021《冷冻鱼糜》(Frozen surimi — Specification)由ISO正式发布,这是我国主持完成的第一项水产领域的国际标准。该标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、产品等级划分、产品品质要求、关键指标的检测方法,以及产品包装、标识、储藏和运输等要求,建立了冷冻鱼糜产品质量评价体系。中国水产科学研究院南海水产研究所杨贤庆研究员作为该项标准的起草专家参与...
2021年9月8日,国际标准ISO 23855:2021《冷冻鱼糜》(Frozen surimi — Specification)由ISO正式发布,这是我国主持完成的第一项水产领域的国际标准,由中国水产科学研究院黄海水产研究所/全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会主持完成。
陇糜14号,普通糯性糜子品种。幼苗绿色,植株适中,生长健壮,茎颖绿色,分蘖强,叶深绿色,茸毛中等,侧穗型,粒色黄色饱满,米质糯性。生育期136天,株高128.8cm,穗长27.3cm,茎粗0.4cm,主茎可见节数7.7节,株有效穗数1.2个,株穗重10.4g,株粒重7.8g,株草重8.2g,千粒重9.2g。
2021年1月7日,记者从浙江文艺出版社获悉,该社近日推出了2018年诺贝尔文学奖得主、波兰国宝级作家奥尔加·托卡尔丘克的长篇小说《糜骨之壤》中译本。这部充满悬疑和犯罪小说色彩的《糜骨之壤》,是托卡尔丘克最新译为中文的长篇小说。此前,国内已经出版的托卡尔丘克作品包括长篇小说《太古和其他的时间》《白天的房子,夜晚的房子》《云游》,小说集《怪诞故事集》《衣柜》等。在这些作品中,托卡尔丘克以她“百科全书...
本发明涉及一种南极磷虾糜制取装置,包括挤压榨笼、组合螺杆,进料箱;组合螺杆包括螺纹套,螺纹套固定在螺杆主轴外部,螺纹套以其中轴面为界,分为两部分,第一部分上固定设置第一叶片组,第二部分上固定设置第二叶片组,第一叶片组与第二叶片组在螺纹套的第一、第二部分交界处不连续。
由渔机所郑晓伟等人发明的“一种南极磷虾糜制取装置”已获国家发明专利授权,专利授权号:ZL 201710556512.X。该发明是一种南极磷虾糜制取装置,包括挤压榨笼、组合螺杆,进料箱;组合螺杆包括螺纹套,螺纹套固定在螺杆主轴外部,螺纹套以其中轴面为界,分为两部分,第一部分上固定设置第一叶片组,第二部分上固定设置第二叶片组,第一叶片组与第二叶片组在螺纹套的第一、第二部分交界处不连续;挤压榨笼包括若干...
探讨应用糜蛋白酶处理无持续性出血的膀胱血凝块填塞的临床效果。方法10例行人工冲洗膀胱血凝块失败的患者,采用糜蛋白酶20 000 U溶液20 mL膀胱内灌注并维持15~20 min,再反复行人工膀胱冲洗抽吸血凝块。选取2个装有25 mL血凝块的吸引球分别加入糜蛋白酶20 000 U溶液20 mL及生理盐水20 mL充分接触反应15 min,体外观察血凝块分解碎裂情况及体外人工冲洗情况。
旨在建立一种利用液质联用(liquid chromatography mass spectrometry,LC-MS)技术实现对猪肠道食糜中多种生物胺进行同步检测的方法。试验首先优化了丹磺酰氯(dansyl chloride,DNS)对生物胺的衍生条件,并进一步确定了肠道食糜样品中生物胺的最佳净化方法。结果显示,衍生条件在衍生剂浓度为8 mg·mL-1,衍生温度为40℃的条件下,衍生90 min为...
本技术成果根据流体力学与固流分离原理,研发设计鱼肉与鱼刺分离腔体,分离腔体由多片带有小槽筛片组合体与变径分离螺旋组合而成。细刺多刺鱼体及鱼头、鱼排首先进入粉碎腔体被打成糊状,然后受变径分离螺旋的螺旋挤压力,鱼糜沿小槽筛片组合体上的小槽径向,鱼刺受糊状混合物应力作用不能保持径向运动向外挤出,实现细小鱼刺精细分离。
本试验旨在研究不同淀粉类型饲粮对育肥猪盲肠食糜主要微生物及其代谢产物的影响。试验选取72头健康且初始体重相近的"杜×长×大"三元杂交阉公猪,随机分为3组,每组8个重复,每个重复3头猪。3组猪分别饲喂含有木薯淀粉、玉米淀粉和豌豆淀粉作为唯一淀粉来源配制的3种饲粮,饲粮的直链淀粉/支链淀粉分别为0.11、0.25和0.44。试验预试期4 d,正试期42 d。于正式试验的第42天,每个重复选取1头体重接...
2019年7月31日,由中国水产科学研究院黄海水产研究所主办的ISO《冷冻鱼糜》国际标准启动会暨国内专家工作组第一次会议在青岛召开。来自国际标准化组织食品技术委员会肉禽鱼蛋及其制品分技术委员会(ISO/TC34/SC6)、中国商业联合会、中国水产科学研究院、黄海水产研究所、南海水产研究所、江南大学、上海海洋大学、南京农业大学、福建省水产研究所的专家,以及福建安井食品股份有限公司等多家企业代表共24...

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