搜索结果: 1-1 共查到“民间靛蓝发酵”相关记录1条 . 查询时间(0.073 秒)
中国科学院昆明植物研究所,联合云南大学解析民间靛蓝发酵的蓝染智慧（图）
云南大学 民间靛蓝发酵 蓝染智慧
2022/12/5
靛蓝（Indigo）作为最古老的染料之一，至今一直应用于工业生产上。现代工业靛蓝染色中引入了连二亚硫酸钠（Na2S2O4）等化学还原剂，对人体健康和生态环境带来了有害的影响，传统靛蓝染色工艺又重新回到了人们的视野。但由于传统工艺中的染液是在染缸中自然发酵而成，靛蓝还原为靛白这一发酵过程具有不稳定性、耗时长、效率低等问题。